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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ］
蕎麦は自分史上一番に迫る
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2021/07/25 更新
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旧・喰丸小学校という廃校をリノベーションした施設。その元体育館を大改装したこちらのお店。2018年オープンだそうです。
写真仲間7人で奥会津地方を撮影しながら、お昼頃入店。行く前は、廃校を利用したロケーションがウリのカフェかと軽く見ていました。
こちらのメニューはいたってシンプル。食事はせいろ蕎麦と蕎麦粉ガレット（ソルトとスイート）のみ。メンバーのうち3人はせいろ蕎麦、私も含む4人は蕎麦粉ガレット（ソルト）を注文しました。運ばれてきたガレットはパリパリに焼かれた中に地元産の野菜と卵、チーズが乗せられ、美味い。ところが、同行者のせいろ蕎麦も美味しそう。一人蕎麦通がいて、こんなにおいしい蕎麦は久しぶりと、2枚目を追加注文。ガレットで腹はそこそこ満ちていたのですが、誘惑に負けて、私もせいろ蕎麦を追加注文しました。
若干太めで短めの手打ち蕎麦。微かな香りをかぎながら、まずは何もつけずに口の中へ。上質な蕎麦粉の甘みを感じる滋味あふれる味、至福のひと時でした。
これは食べずに帰ったら後悔しましたね。
ごちそうさまでした。