24回
2018/08 訪問
にほん酒や、この夏で9周年だそうです。美味しい料理とお酒、そして、爽快な接客が長続きする秘訣なんでしょうね。
もはや人気店で、混んでいるので、なかなか行きづらいお店なんですが、開店当初は比較的予約も取りやすく、よく行ったものです。しかも、大概へべれけ。
この日は、ちょっと中途半端な時間だったので、きっと席が空いているはずと思って行きました。大正解。
この日は、「風の森」と「酔右衛門」攻め。どちらも、にほん酒やに来始めたときからある定番のお酒。スッキリしていて美味しかったです。種類にもよりますが、十旭日よりも、全般的にキリッとした印象で好きなお酒です。
料理はどれも美味しいのですが、この日は軍鶏ロックが最高に美味しかったです。臭みもまったくなく、もう素材だけで美味しい、という感じです。あとは、滅多に食べない「ほや」も美味しかったです。あとは、定番のラーメンとレーズンバターサンドです。
飲みすぎ、食べすぎのため、ちょっと高くなりましたが、楽しくお酒が飲めて良かったです。
来年は10周年、末永く、頑張って欲しいです。
2018/08/12 更新
2017/12 訪問
にほん酒や、美味しいだけじゃなくて、接客の素晴らしさとチームワークに人気店になる理由がわかりました。2017/7/15グルメ,地元
いつ行っても満員のことが多いので、何となく行く回数は減ってしまっているのですが、行くとやっぱり美味しいし、日本酒もスッキリしていて好きな味です。
いつもは、正月に一升瓶を3本、まとめ買いするぐらい好きな風の森で攻めることが多いのですが、今回は鯉川と酔右衛門でした。
http://konchan.net/x/archives/19216
と言っても、頼むのはお任せなので、自分で選んでいるわけではないのですが。
この日は、私にとっては新しいスタッフの方がいて、その方が注文を取ってくれたので、いつも好みも伝えずに日本酒を出してもらうのですが、珍しく、自分の好みを伝えました。
私のオーダーも曖昧でわかりにくかったせいもあり、いろいろ悩んでいるようでしたが、ベテランスタッフがこっそりとアドバイスをしていて、でてきた日本酒は確かに私の好みでした。
この一連のちょっとした出来事に、にほん酒やの店としての素晴らしさを感じました。いいチームですね。
ちょっと清々しい気持ちになりながら、〆のラーメンを食べて帰りました。最近はカレーやシャモロックの親子丼がなくなってしまい、ちょっと寂しいです。
2017.8追記：
やっぱり、美味しいですね。
2017.12追記：
レーズンバターサンドが実は美味しいです。隠れたおすすめ。
2017/12/31 更新
2016/12 訪問
にほん酒や、日本酒が美味しいのは当然として、実は、シメの料理が絶対におすすめ！
ひろ吉1月19,2013 にほん酒や、日本酒が美味しいのは当然として、実は、シメの料理が絶対におすすめ！
あまり有名ではないけど、美味しい日本酒が置いていて、好みを言っておまかせで食べることができる素敵なお店です。
接客も気持ちがよく、客の名前を確実に覚えるという姿勢が、とても清々しいです。
そのため、大変な人気店で、なかなか行くことができないので、モーニングやランチで利用することが多かったのですが、やっぱり夜の部がメニューが豊富でいいです。
そのなかでのおすすめはシメのメニュー。
シャモロックの親子丼、ラーメン、そして、オリジナルのカレー、これらのレベルはかなり高いです。
親子丼とラーメンとカレーを一度に全部食べたいと本気で思っています。
2015.7追記：
いつも混んでいてなかなか入れないのですが、たまたま通りかかったら空いていたので入りました。やはり日本酒は美味しいですね。生鯖も良かったです。ラーメンは昔のタイプのほうが好みです。
2016.12追記：
やっぱり、日本酒最高！飲みすぎちゃいました。
ブログでにほん酒やに言及しているのはこちらから。
http://konchan.net/x/archives/tag/nihonsyu-ya
2017/08/13 更新
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吉祥寺で日本酒と言えば、にほん酒や、というほど定番のお店ですね。
仕入れる蔵を限定しているので、品揃えとしては、多くないですが、逆に、その蔵の出している日本酒が複数あるので、同じ蔵の別のお酒を味わえたりします。かく言う私は、いつも「お任せ」で、何も考えずに飲んでいるだけですが。
料理も、いろいろと試行錯誤していて、飽きないのですが、やっぱり、開店当初からのウリであるシャモロックが好きです。鶏の刺身なんかは、本当に最高です。
そして、いつ行っても、フレンドリーな接客も気持ちいい、良いお店だと思います。