4回
2020/04 訪問
麺尊 RAGE、ヤバすぎる美味しさ。特に、替え玉が最高です。そのままも良し、つけ麺風にするも良しです。
西荻窪にあるラーメン屋さん。超人気店です。
人気のわるラーメン屋の中には、どうして、この店が人気なんだろうと思ってしまうところが、それなりにあるのですが、RAGEのクオリティは抜群です。
軍鶏も煮干しもスープが美味しい、チャーシューも3種類あって、クオリティが高い、卵もゆで加減が絶妙です。
そして、麺も、固めで食べごたえがあって、スープとの調和が美味しいです。特に替え玉はそのまま食べることもできるし、スープにつけ麺風にも食べることができるので、2度楽しめます。
本音を言うと、もう少し安いと嬉しいのですが、これだけの美味しさだから仕方ないですかね。
2020/04/03 更新
2020/01 訪問
麺尊RAGEのラーメンが最高に美味しい。毎日食べてもいいぐらい。スープとチャーシューがたまりません。
西荻窪にあるラーメン屋さん。かなりマイナーな場所なのに、食べログの評価が現時点で3.98という驚異的な店です。
なかなか行く機会はないのですが、前回来た時も、あまりの美味しさに2杯食べたいと思ったぐらいです。
「軍鶏そば」と「煮干そば」と「まぜそば」の3つ、どれにするのか迷います。まぜそばは食べたことないですが、軍鶏も煮干もスープが美味しいです。しっかり出汁を取ったスープという感じです。私は、軍鶏のほうが好きですが、煮干も美味しいです。
そして、大盛ができないかわりの替え玉が、最高。そのまま食べることもできれば、つけ麺風に食べることもできるという素晴らしい工夫。ムチャクチャ美味しいです。
美味しいのはスープ、麺だけではなく、チャーシューのクオリティが高すぎです。3種類どれも美味しいです。私はプリっとした鶏チャーシューが大好きです。
ああ、全部のラーメンを食べることができるラーメン懐石とかあったら嬉しい、それぐらい美味しいです。
2020/01/18 更新
2015/12 訪問
麺尊RAGEの軍鶏そばが、スープ、麺、チャーシューともに期待以上で、お替わりして2杯食べたかったぐらい美味しかったです。2015/12/10グルメ,地元
西荻窪にある有名なお店です。
メニューは、軍鶏そば、煮干そば、まぜそばの3種類でそれぞれチャーシューとたまごがついた特製があります。閉店間際に行ったので、軍鶏そば以外は売り切れていたため、特製の軍鶏そばを頼みました。
スープがぎとぎとしていない澄み切った味で、ヘルシーな感じでいいです。
チャーシューも3種類あって、それぞれ、しっかりした肉の味を自己主張していて、甲乙つけがたいです。
麺は、文字通り、「蕎麦」という感じで、少しかためで、ちょうど、今は閉店してしまった一二三のような味です。
これに、立派なメンマを加えて、バランスの良いラーメンが出来上がっています。
軍鶏そばは大盛ができないみたいで、非常に残念でしたが、また来て食べようと思います。
2015/12/10 更新
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軍鶏と煮干しのラーメンで有名なRAGEですが、地味につけ麺や油そばもやっています。この日は、特別メニューという感じで、油そばがあったので、それを頼んでみました。
いつものチャーシューは相変わらずの美味しさでした。そして、そんなに脂ぎっていない麺も美味しかったです。
が、でも、やっぱり、何かが物足りないんですよね。
そうだ、やっぱり、美味しいのはスープなんだな、と思いました。次からは普通のラーメンにしようと思います。