SELUNOさんが投稿したSynager(京都/丸太町)の口コミ詳細

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Synager丸太町(京都市営)、烏丸御池、京都市役所前/フレンチ、イノベーティブ

1

  • 昼の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/04 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

香りと食感と味 素晴らしい店です。

一休で予約
8085円
お店は、御所南 看板がなく通り過ぎてしまいます。
京都大学心理学科卒業のオーナーシェフの店です。

薔薇の雫
薔薇の蒸留水
根パセリのスープ トリュフオイル
 最初からすごく美味しい。

フランス原産の鶏のささみのサンド
  薄い煎餅のようなもので挟んで食べる
筍のフリット カラスミパウダー
 珊瑚の上に載っている。

ライ麦のパン
せこがに 上から花びら
 蟹が花を食べているよう。
 
鰆 ワカメとポアロ
ブイヤベースのソース
 鰆の味が濃い

プレノワールの炭火焼き
 黒オリーブの粉末
 大和橘と卵黄のソース
 黒い鶏 フランスの鶏 奈良で飼育 
 味が濃い。美味しい。
大和橘 ヨーグルトのムース デコポン
 香りがすごい。

6種類から香りで選んでハーブティー
カヌレとフィナンシェ こちらにも橘

飲み物合わせて1万ほどになりましたが大満足でした。

2024/04/14 更新

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