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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
アカマチ美味し
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2025/08/15 更新
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天ぷら屋さんで少し食べた後で訪問。
相方さんが余り入らないとの事で、刺身定食は断念。
煮魚定食。
孫は、まぐろ丼。
相方さんは沖縄そば しかし、まだ麺が配送されてないとの事で、海ぶどう丼
さて、私の煮魚、魚はアカマチ 正式名称ハマダイ
奄美ではアカマツと言う。
40cm程の魚が1匹煮られていたが、これがなんと美味しいことか。
適度に脂が乗った、上品な白身で、最高に美味しい。相方さんも大絶賛。孫も絶賛。
奥武島来てよかった。
調べると
沖縄三大高級魚は、アカジンミーバイ（スジアラ）、アカマチ（ハマダイ）、マクブ（シロクラベラ）です。
だそうな。アカジンミーバイは食べたことあるので、今度マクブにトライ。
食べたあと、グラスボート楽しかった。