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閉店ガルーダ北鉄金沢、金沢、七ツ屋/タイ料理、インドネシア料理、ベトナム料理
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昼の点数：3.6
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
マッサマンカレー
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カオサーイガイ
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マッサマンカレー
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サラダ
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グリーンカレー
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2015/09/07 更新
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金沢フォーラスのレストラン街にあるタイ料理やインドネシア料理などの東南アジア料理屋さん。
東南アジア系のお客さんが多く見られました。
席はゆったりとした大きめのイスで2人～4人のテーブル席。
今回は
マッサマンカレーのセット
連れはカオサーイガイ
をいただきました。
マッサマンカレー
2011年に世界一美味しい料理に選ばれたカレー。
ココナッツミルクやピーナッツ、シナモン、カルダモン等と鶏肉や鴨肉、牛肉を使ったカレーでこちらのお店では鶏肉でした。
お米はジャスミン米。付け合わせにピクルス。
鶏肉は股肉が一本でやわらかくホロホロで骨からスッと外れます。
カレーはまろやかで凄くこくがあり凄く美味しい。
ピーナッツの食感もいいし、クリーミーです。
そして、粘度はなかなか高い。
マッサマンカレーセットのサラダはオニオンドレッシングのかかったカット野菜の上にフライドオニオンとマヨネーズがかかっていました。
カオサーイガイ
揚げ麺の下に卵麺がかくれたラーメン。
ココナッツミルクのまろやかでちょっぴり辛いスープ。
マッサマンカレーには心奪われました。
良かったらどーぞ