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ロースカツ
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ロースカツ定食
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規格外のお新香
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豆腐と滑子の味噌汁
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【2025年11月中旬訪問 アーカイブ掲載】
以前から、この店の存在は知って居たが口コミで相当並ぶと情報が入っていたので訪問を躊躇っていた。
しかし、この日は相方と娘が一緒に出掛け14時過ぎに孫娘達を迎えに行く迄、時間が出来たので訪問してみた。
国分寺駅から歩くと20分近く掛かるので、自宅から車で抜け道だけを辿って25分強で到着。
コインパーキングに車を停めて100m弱歩いて開店時間前に店頭に到着すれど既に外待ち8名。
9番目に参戦しチョイト難し目な本を読みながら待つ事40分強でカウンター奥の席に案内された。
取り合えずロースカツ定食＠1,400円をオーダーして暫し待機。
（因みに私が店内に入った時に、私の後には20人以上が並んで居た）
店内はカウンター6席と小上りの座敷に4人掛けテーブル1卓の計10席。
来客層は様々だが高齢の御夫婦から若い女性のお独り様まで様々。
厨房には80歳越と思われる小粋な店主が居てホールは同様な年齢な奥様が、何とも暖かくホッコリする表情で配膳為さって居る。
カウンター席に座って居るだけで気持ちが明るくなってきてしまいます。
先ず届いたのがお新香なのだが、これが通常のお新香の常識を超えていた。
一般的な漬物皿では無く楕円の中型の鉢に蕪と胡瓜に白菜の浅漬けが、これでもかと盛られていて仰天。
更に驚いたのが、その後に届いた滑子と野菜＆豆腐がぎっしりの熱々の味噌汁が擦り切り一杯。
ハッキリ言えば、このお新香と味噌汁だけで丼の御飯が食べれてしまえる程の完成度。
しかし、それで終わらないのが凄い所で厚さ2cmは有る分厚いロース肉がキッチリ揚げられて大量の千切りキャベツと共に登場。
このロースカツが全く筋とか硬さを感じさせなく、衣は厚目だか何とも柔らかで肉自体の旨味が凄い。
塩だけで十分に美味しく頂けるのだが自家製と思われるトンカツソースを付けると更に旨味が増し御飯が止まらなくなる。
しかも、御飯のお替りも千切りキャベツのお替りもし放題。
但し最近、娘から太った事を指摘されているので炭水化物は控え目に・・・耐えました！
とは言っても、このトンカツの破壊力は完全に想像を超えていた。
今年食したロースカツ定食の中では全てが規格外で間違え無くTOPだと思われます。
でも、気負ったところは欠片も見せません。
そんな姿が更に店の魅力を高めて行くのでしょう。
目の前に50周年記念の額が有ったので奥様に「いつ50周年だったのですか？」と伺うと「4年前なので今年で54周年、私達も80歳を超えてしまいました」と歌う様な明るい声でお答え頂いた。
いや素晴らしい美味しさを更に更に私達に広めて頂きたいと思います。
メニューには相方が大好きなカツ丼も有る。
次回はカツ丼＆上ロースカツ定食を頂きに、出来るだけ早く再訪問致します。
大変、ご馳走様でした！！！