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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
まろやかな絶品の豚骨ラーメン
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替え玉（細麺）
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外観
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メニュー
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どろ
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2015/05/22 更新
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門司から下曽根の国道10号線へ向かう県道沿いにあるラーメン店。
詳しくは分かりませんが、小倉北区にある同名の有名ラーメン店の支店のようです。
ラーメンは基本的に豚骨ですが、「どろ」や「博多プレミアム」、「肉デラ麺」等、一風変わった品名で、予備知識が無いと面食らいます。
奇跡の豚骨系と称された「どろ」は、具材がネギ、木耳、チャーシュー。
白濁し泡立つほど濃厚な豚骨スープですが、後味はスッキリで、まろやかな味わい。
具材の上に丸められた背脂が乗っていて、これを溶かしながら食べていくのですが、食べていく内に味わいが変化していきます。
麺の種類は選べますが、デフォルトの麺は中太麺で、モチモチと食感が良いです。
やや甘めのチャーシューもスープに合っていますし、替玉用の追加ダレを入れるとまた違う風味が楽しめます。
総じて、文句のつけようが無い、絶品の豚骨ラーメンです。
店主一人で切り盛りしていましたが実に手際が良く、愛想も良い。
また近くを訪れたら、必ず再訪しようと思う、オススメの店です。