-
エメラルドクーラー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421016 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421016","content_type":"ReviewImage","content_id":40421016,"voted_flag":false,"count":134,"user_status":"","blocked":false}
-
ベネット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421020 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421020","content_type":"ReviewImage","content_id":40421020,"voted_flag":false,"count":134,"user_status":"","blocked":false}
-
ドライマティーニ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421022","content_type":"ReviewImage","content_id":40421022,"voted_flag":false,"count":127,"user_status":"","blocked":false}
-
お冷や
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421023 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421023","content_type":"ReviewImage","content_id":40421023,"voted_flag":false,"count":116,"user_status":"","blocked":false}
-
シングル４００００円のウイスキー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421021 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421021","content_type":"ReviewImage","content_id":40421021,"voted_flag":false,"count":80,"user_status":"","blocked":false}
-
カナッペ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421018 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421018","content_type":"ReviewImage","content_id":40421018,"voted_flag":false,"count":84,"user_status":"","blocked":false}
-
お通し
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421017 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421017","content_type":"ReviewImage","content_id":40421017,"voted_flag":false,"count":85,"user_status":"","blocked":false}
-
入口
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421011 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421011","content_type":"ReviewImage","content_id":40421011,"voted_flag":false,"count":72,"user_status":"","blocked":false}
-
ボックス席
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421013 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421013","content_type":"ReviewImage","content_id":40421013,"voted_flag":false,"count":69,"user_status":"","blocked":false}
-
たくさん並んだ酒瓶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421015 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421015","content_type":"ReviewImage","content_id":40421015,"voted_flag":false,"count":71,"user_status":"","blocked":false}
-
営業時間など
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421012 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421012","content_type":"ReviewImage","content_id":40421012,"voted_flag":false,"count":65,"user_status":"","blocked":false}
-
瓶の口をテープで巻いてます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-40421019 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-40421019","content_type":"ReviewImage","content_id":40421019,"voted_flag":false,"count":74,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
こちらは全国的にも評価の高い人気のバーです。
予約必須というレポートがあったので１週間前に電話しました。
お店は地下なので階段を降りていきます。
想像よりもこじんまりとしていて、カウンター１０、ボックス席３で喫煙OK。
やや早めの訪問だったがカウンター席はすべて予約の札が置いてありました。
やはり人気のお店なんですね。
席に着きおしぼりを渡され、やや間を置いて注文を聞かれたので１番好きなカクテルであるエメラルドクーラーを注文。
爽やかなミントが主張してるが後からキリッと締まったアルコール感が追いかけてくる。
甘くない作りで爽快感があります。
これは色的にも夏向きのカクテルだと思います。
でもカクテルに季節感はほとんどないんですけどね。。。。
っていうのはかなり時代遅れだと思います(^^;)
今時では季節の果物を使ったカクテルなんてのもあるので十分季節や旬を感じられるんですね。
私のような古いカクテルしか知らない人間は、そんなカクテルを飲もうなんて思いもしませんね(^^;)
ちなみにこちらでは和歌山産の無農薬バレンシアオレンジを使用したカクテルもある。
無農薬の果物を使うなんてやはり違いますね。
おつまみはナッツ、サワーマスタードと玉子のカナッペ。
ナッツはどこでも出てきますがカナッペが出てくるとはちょっと違いますね。
こちらでは瓶の口をテープで巻いてます。
見るとけっこう巻いてるんですよ。
酒の管理は大変でしょうなんて話をしてたところで気付いたんですが、このテープがすごいんですよ。
医療用とのことだが、通常はただのビニールで引っ張って伸ばすと粘着性を発揮するんです。
これを瓶の口に巻くとアルコールの揮発を防げるんだそうです。
こんなの初めて見ましたよ(^^)
こちらではカクテルのメニューがないので２杯目の問いかけに悩みました(^^;)
するとどういうのがいいかとあれこれ聞いてきます。
なのでぼんやりとこんな感じの、ということでお願いして出てきたのがベネットというカクテル。
これは柑橘系にキリッと締まったジン、わずかに苦味のあるリキュールを使った大人の味わい。
カクテルらしいカクテルと言えると思います。
初めてでしたがなかなかいいっすね(笑)
３杯目はドライマティーニ。
ジンの指定を聞かれたが、ないので任せますと言いました。
出てきたのはかなりドライな、最初に飲んだらクラッとくるようないい感じのマティーニ(笑)
オリーブは塩漬けを一度ジンで洗って塩分を落とすという丁寧な仕事ぶり。
胃袋まで熱くなる本格派です。
締めて４６００円。
思ったより安くてなんだかお得で満足度アップですね(笑)
一番高いウィスキーはとの問かけに出されたのがBOW MORE。
これはシングルで４００００円(@_@)
今回は飲んでないけど来世では絶対に飲みます(多分、、、)
しかしなんなんでしょうね、この居心地のよさは。
好みに合った店ということなんだろうけど、初めて来た感じがしないのは不思議です(笑)
適切な付かず離れずの接客が心地いいんですよね。
なのでつい飲み過ぎてしまいそうです(^^)
オーナーという方は３０代に見える感じだが落ち着いた喋りで全く嫌な感じがしません。
むしろこちらも話したくなるような雰囲気があります。
ちなみに新人さんにも話しかけましたがきちんと受け答えしてくれました。
こちらでは新人さんでも客と話せる環境なんでしょうね。
たまたまかも知れないがきちんと対応してもらえたので教育がしっかりしてるのかなぁ？
なんて思いました。
カクテルはよかったし接客もいいし居心地もいいしほんといい気分で飲むことが出来ました(^^)
こちらは是非再訪したいと思います。