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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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［ 料理・味4.0
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| 酒・ドリンク- ］
美味 銀鮭焼
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銀鮭焼 なかおち
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暖簾
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2024/01/31 更新
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平野紗希子氏の著書を読んで以来、気になっていた「日本一」の焼き鮭定食を食べに初訪問。
20分ほど並んで入店できました。
炭火で焼かれた鮭の火の通りは絶妙。
焦げたり固くならず、
いい脂の甘みと程よい塩気でご飯が進む。
セットのなかおち、小鉢、漬物も嬉しい。
ご飯と味噌汁を１回ずつおかわりして満足。
さすがの名店でした。