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昼の点数：4.0
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
素材も調理もベリーグッド！！
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2025/08/02 更新
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早大通りをフラッと通った時に、数名が明るい笑顔で楽しそうに会話しながら出て来るお店がありました。
お客がこんな笑顔で帰るお店は、きっと美味しくて素敵なお店だろうと思い、後日主人とランチに伺いました。
伺ったのは土曜の13:00頃。
1人客が3人、適当な距離でお食事されていて、私達も良い距離感の向かい側の4人掛けに案内されました。
皆さんは、スープ付のシンプルなランチを召し上がっているようで（1400円税込〜）、スープにも惹かれましたが、お腹が空いていたので前菜の付くプチコースを選択（2500円税込〜）
主人は、トマトのファルシーと、ローストポーク
私は、鯛のカルパッチョと、プラス200円して帆立貝柱のポワレに。
すぐに届いた前菜。
カルパッチョは野菜がたっぷりです。
それを口にした途端、思わず「美味しい！」と声が出ました。
どの素材も美味しい。それを更に上手に料理されているから、美味しさ増し増し♡
トマトが好物という訳ではない主人も、「美味しい！」と。
ランチの気軽さでシェアさせて貰ったのですが、トマトが美味。そしてそれを調理方法が更に美味しくしている。
ワクワクと待ったメインも、やはり野菜がたっぷりで、その一つ一つが美味しくて感動。
メインの帆立も焼き目、口当たり、どれも抜群！
主人のポークも、柔らかくクセがなく、ソープとマッチしていて美味。付け合わせも、小さな人参まで丁寧に調理されていて美味。
書き忘れていましたが、バケットが2切付いて来たのですが、それも美味。
帰りに伺った所、以前はパンも手作りだったけれど、今はお二人でされているから、レシピを渡して焼いて貰っているそうです。
デザートは、白桃のシャーペンとブラマンジュ。
こちらも他のお店とは違う。
白桃はしっかり白桃だし、ブラマンジュは濃い目でしっかり印象に残る。
ああ、自分の語彙力の無さが悲しい。
主人がアイスコーヒーで、私がミルクティーで、大満足のランチとなりました。
良い素材を選び、それを丁寧に美味しく調理される。
本当に美味しいお店でした。
必ず再訪します！