2回
2024/06 訪問
どのお料理も素晴らしいお店です。
2年ぶり2回目のおじゃまです。
どのお料理もそれぞれ素材の美味しさを存分に引き出していて、余計な味がしません。
前菜では山菜と春野菜のフリットに生ハムを合わせてあり、フリットの熱で生ハムの脂がほど良く融けて美味しく仕上がっています。
パスタもそれぞれみんな違った味わい。焼きリゾットも香ばしく、(全く粉っぽさがない)そら豆ソースと良くマッチしています。豚肩ロースのソテーは豚肉の旨みが引き出されていて、非常に美味しゅうございました。
さらにお値段もお安く、最高です。
中心から少々離れているのですが、軽井沢でおすすめのお店です。
2024/06/03 更新
#tavolaasakawa #イタリアン #itarian
毎年恒例の奥さんの誕生日の食事。この時期軽井沢に来ているので、このあたりでお店を選びます。
今年はやはりお気に入りの「Tavola ASAKAWA」さんに決定(3回目)。彩り豊かな前菜3品に始まり、パスタ、メイン、〆のパスタ、デザートまで大変美味しくいただけます。お値段もリーズナブルで毎度大満足のお店です。12-3月は冬季休業とのことですが、またおじゃまします。