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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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100%自家製のクラフトバーガー
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2024/07/21 更新
自分にとって肉といえばジモン先輩ですが、以前、YouTubeで紹介していたお店です。いつか行きたいと思っていましたが、やっと行くことができました。
JR代々木駅の西口を出て徒歩1分で、お店に到着しました。イートインもできますが、店内は狭い階段を3階まで昇る必要があります。席数も少なく12席くらいしかないので、テイクアウトのお客さんも多いようです。(今回は席が空いていたのでイートインにしました。)
初めての注文は、「JB’s SPECIAL」のスープ&ドリンクセットにしました。
ここのお店のすごいところは、バンズのパンが自家製パンで、ソースのマヨネーズやケチャップ、ピクルスなども自家製で、さらに、パティもツナギを使用しない手ごねハンバーグというこだわりです。
バンズは香ばしく表面が焼かれており、中は柔らかく、パティはとてもジューシーですが、変な肉臭さはありませんでした。
また、コーンスープも自家製で、コーンたっぷりでクラッカーをスプーン代わりにして食べます。
予想を良い意味で裏切る美味しさでした。
そして、自家製のクラフトバーガーにも関わらず、値段もそこまで高くないです。一番オーソドックスなハンバーガーは単品だとワンコイン500円なので、もしかしたらチェーン店のファストフードよりもお得かもしれません。
駅からのアクセスも良いので、また是非行きたいと思います。