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1回
夜の点数：5.0
2021/11 訪問
ちから寿しと円谷幸吉さんに感謝♪
須賀川で、得意先をゴルフで接待、前の晩焼鳥を食って一緒にホテルに泊まった東北の責任者は、ホテルに迎えに来た担当者とゴルフ場へ、私は円谷幸吉のメモリアルホールや、生家、お墓、母校などを回って、どっぷりと円谷幸吉にはまったのちに、ゴルフ場からほど近いここで合流し、接待となった。お互い車なので、酒は無し、純粋に寿司を楽しむという構えで、オーソドックスに順番に握ってもらって、今日のゴルフはどうたら、コロナでこの先どうたら、話の進み具合もオーソドックスだったが、だが、私が円谷幸吉の記念館だけでなく、母校の銅像や、生家やお墓まで拝んで来たことを話すと、酒も入っていないのに得意先は上機嫌となって、我々との取引拡充を約束してくれた。まさに、狙い通りだった。日々頑張っている担当者にはすまないが、商売とはこんなもんだ。だから接待は重要なのだ。だが、勿論、これはちから寿しさんがチカラを貸してくれたのだ。接待はどの店でやるかは言わずもがな、重要だ。先ず、落ち着いて話をしながら食べられること、何より大将や女将さんが気持ち良いこと、そしてとにかく旨いこと、このどれが欠けてもだめである。ちから寿しさんのおかげだ。ここで食べた天然の本鮪は忘れない。そして、円谷幸吉さんを忘れない。
須賀川高校の円谷幸吉さんの銅像
2021/11/29 更新
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須賀川で、得意先をゴルフで接待、
前の晩焼鳥を食って一緒にホテルに泊まった東北の責任者は、
ホテルに迎えに来た担当者とゴルフ場へ、
私は円谷幸吉のメモリアルホールや、
生家、お墓、母校などを回って、
どっぷりと円谷幸吉にはまったのちに、
ゴルフ場からほど近いここで合流し、接待となった。
お互い車なので、酒は無し、純粋に寿司を楽しむという構えで、
オーソドックスに順番に握ってもらって、
今日のゴルフはどうたら、コロナでこの先どうたら、
話の進み具合もオーソドックスだったが、
だが、私が円谷幸吉の記念館だけでなく、母校の銅像や、
生家やお墓まで拝んで来たことを話すと、
酒も入っていないのに得意先は上機嫌となって、
我々との取引拡充を約束してくれた。
まさに、狙い通りだった。
日々頑張っている担当者にはすまないが、商売とはこんなもんだ。
だから接待は重要なのだ。
だが、勿論、これはちから寿しさんがチカラを貸してくれたのだ。
接待はどの店でやるかは言わずもがな、重要だ。
先ず、落ち着いて話をしながら食べられること、
何より大将や女将さんが気持ち良いこと、
そしてとにかく旨いこと、
このどれが欠けてもだめである。
ちから寿しさんのおかげだ。
ここで食べた天然の本鮪は忘れない。
そして、円谷幸吉さんを忘れない。