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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| 酒・ドリンク- ］
山梨で一番美味しい " 中華そば " 。
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" 中華そば " 大盛り。
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" 中華そば " 大盛り。
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煮干しそば 大盛。
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煮干しそば 大盛。
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中華そば 大盛。
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中華そば 大盛。
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2025/07/20 更新
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［ 料理・味4.3
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
山梨屈指の中華そば。
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中華そば 大盛。
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外観
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2019/01/17 更新
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１０時４５分に到着。
意外にも並びなし。
一番乗りです。
すると、車で何組か待っていたようで続々と私の後ろに並び始めます。
" 中華そば " の大盛りにしました。
それほど待たずに運ばれてきました。
" 中華そば "
相変わらずキレイな盛り付け。
スープはとても良い魚介の香り。
しっかりとしたコクと醤油の香り、若干の甘み。
それぞれが完璧とも言えるバランスで、一口飲んだだけで満足できるくらい。
麺は細麺。
以前の歯切れの良いパッツンとした食感から、やや柔らかめにしたのでしょうか？
香りが良く、スープの絡みも良い。
スルスルと啜り心地も良いですね。
私が大盛りにしたのが悪いのですが、麺量が多いと絡まって食べ難さはありますね。
つい、いっぱい食べたくて大盛りにしちゃうんですよね〜（笑）
なので、美味しく食べるなら普通盛りだと思います。
低温調理のチャーシューはしっとり柔らかく美味しい。
穂先メンマはいつもより少し固めでした。
でも美味しい。
やっぱり美味しい" 中華そば " 。
以前よりもさらに美味しくなってる。
山梨では間違いなく一番だと思います。
お店もキレイで、スタッフも皆気持ちよく丁寧な接客をしてくれます。
私が自信を持ってお勧めできるお店です。