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【2023ピザ百名店】
三越前駅にあるマンダリンオリエンタルのイタリアン『ケシキ』内にある僅か8席のみのカウンターピッツァ✨
百名店だけではなく
【50 Top Pizza Asia Pacific 2024】※2年連続
【ミシュラン2024セレクテッドレストラン】
などなど数々の賞を受賞している独創的なピッツァ専門店。2年連続アジアNo. 1はすごいですね⭐️⭐️⭐️
雰囲気は高級なしつらえながらどこかカジュアルな内装、ピザ窯を囲むカウンター越しにシェフのパフォーマンスを楽しめる劇場型スタイル、そしてマンダリンオリエンタルの38階からの景色と間違いなし！！素晴らしい✨もちろんサービスも文句なし。
そして料理！！
コースは1枚のピッツァを８等分して1切れずつ色々な種類をいただくスタイル。7種程度…要は7切れ食べるのですがピッツァ生地が驚くほど軽くその美味しさに圧倒されてスルスルと食べれてしまう✨女性の方も全員完食されてました。こだわりの食材、季節を感じれる食材で作るピッツァは趣があって絶品でした。
【ピッツィーノ】というフォッカッチャ生地にマスカルポーネと、オリーブ、冬トリュフのピッツァの素晴らしい香りとパンチ力は衝撃！！
まるで高級寿司屋のような緩急のあるピッツァコース⭐️こんな体験は他ではなかなかできません。
予約は大変だけどオンラインで頑張ればまだ行けるので絶対にオススメしたいお店✨私も絶対また行きます！！ごちそうさまでした✨
【本日のコース】
⚫︎ベイクドトマト
トマトとタケノコのパルメジャーノチーズ
⚫︎プロシュートとローズマリーのピザ
⚫︎ポモドーロ エ アリーチ
アンチョビのマルゲリータ
⚫︎ブファラ
水牛モッツァレラとバジルのマルゲリータ
⚫︎ピッツィーノ
フォカッチャピッツァトリュフオイル※人気No. 1
⚫︎山菜
季節のピザ：山菜ピザ
⚫︎新タマネギ
新玉ねぎのピザ
⚫︎6フォルマッジ
6種のチーズのピザ
⚫︎アフォガード