「海鮮」で検索しました。
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後輩をつれて再訪です。 1人ではないので、色々な物が食べられたので良かったです。 私が、サザエにアレルギーを持っている事を覚えていてくれたので、突き出しのサザエをバイ貝に変えてくれたりと、配慮も抜群です。 季節の山菜の天麩羅、岩牡蠣など旬の物をいただけて幸せな時間でした。 ご馳走さまでした^_^ また、お邪魔します。 今回宿泊したホテルのフロントさんの紹介でお邪魔してきました。地元料理や地酒も堪能出来て良かったです。お通しのブリの白子を初めて頂きましたが、これが美味い‼︎ 島根牛のタタキも絶妙な火加減で、また食べたい一品です。 〆は揚げそばがきにしました。普通のそばがきは一つ食べたら十分なんですが、コレはくせになる美味しさでした。 また、お邪魔したいと思います。 ご馳走様でした^_^
2022/04訪問
2回
人生初の北海道‼️ 千歳で仕事だったので、宿も千歳でとっていたのですがやはり、札幌に行きたくなり20時30分過ぎに札幌駅に到着。千歳に戻る列車の時間を調べたらゆっくり出来ない事が判明(笑)近場で何かないかと食べログで調べたらここのお店がヒット^_^ こちらに来て、ほんと良かったです。関西ではまず食べれない八角を頂けたりと、職人さんやホールの方々が親切に地元の魚を教えてくださり、貴重な体験ができました。 シャリ玉が小さく、ネタが大きい私の好きな握りで最高でした。次北海道に行く事があれば、また行きたいお店です。
2018/11訪問
1回
今年こそ蟹を食べたいと思っていたら、食べることが出来ました(笑) しかも、私の大好き鯖も食べれて、大満足してしまいました。 鯖に関しては、大きさもあり、なかなかの食べ応えと美味さに驚かされました。 また機会があれば、来たいお店です。
2018/01訪問
1回
おまかせコースです。 この日は、アシスタントの方がいたので、大将のワンオペではなかったので、色々とお話が出来たので、素材について色々と教えて貰うことも出来て、勉強にもなり、気分よく美味しく頂くことができました。 お鮨は勿論ですが、蓮根饅頭、松茸の天ぷらも驚きでした。 また、お邪魔したいと思います。 ご馳走様でした^_^ 他のお寿司屋さんをあまり知らないけど、間違いなくここはコスパ最強です。 出てくるおまかせコースの組み立てや、大将が目の前で握る寿司は、更に美味さを引き立てます。 器の拘り、内装の拘りもなかなかです。 また、お邪魔したいと思います^_^ ご馳走様でした‼️ 本日初めてお邪魔しました。 店構えからして、気難しそうな大将がいる店かと思いきや、気さくな大将。だけど仕事はキッチリした職人仕事。カウンター越しに握られる鮨のネタになる、見事な包丁捌きを見せてもらえるのも、お鮨の美味さに繋がってる気がします。 また、お邪魔したいと思います。 ご馳走さまでした^_^
2025/08訪問
3回
久々の広島出張、お好み焼きは地元で散々食べてきてたので、この日は新鮮な魚を食べたいと思いやってきました^_^ ブリしゃぶを食べたかったのですが、残念ながらこの日はなかったので、刺身の盛り合わせ、出汁巻、牡蠣フライ、鯛のあら汁を頂きました。鯛のあら汁が私が今まで食べてきた中で一番美味しく感じました。 また、お邪魔したいと思います^_^ 久しぶりにお邪魔してきました^_^ この日もお好み焼きの気分ではなかったのと、最近肉ばかり食べてたんで、魚が食べたいと思ってこちらにお邪魔してきました。 相変わらず、美味しくて新鮮なお魚でした^_^ 刺身と牡蠣の天ぷらではもの足りず、最後にブリシャブを頂きました。 またお邪魔したいと思います。 東急REIホテルで、紹介してもらいこちらのお店にきました。 お店に入るとカウンター越しに巨大なイケスがあり、穴子のお刺身を注文すると、そこから穴子を取り出してお刺身に! 穴子を刺身で食べた事が無かったので、初めての食感と味にビックリでした。 そのあと、カキフライかカキの天ぷらで迷いましたが、カキの天ぷらは食べた事が無かったので頂いてみました。 カキフライでは衣が主張してきますが、天ぷらはあくまでもカキの味や食感が残って美味しく頂けました。 次の出張も、こちらにお伺いしようと思います。 ご馳走さまでした^_^
2020/03訪問
3回
先輩の送別会を個人的にこちらでしてきました。 今回は前もってコースで予約をしてみました。 コースには前菜からスタートしますが、松茸の茶碗蒸しは今季初物だったので、食べることが出来て良かったです。 お刺身は、マグロ以外にも養殖物のハマチと鯛も美味しく頂きました^_^ また、お邪魔したいと思います。 ご馳走さまでした。 www.wで散々呑んだのですが、まだ何か食べたいと思ってこちらに、フラフラと寄ったら、待ち無しでお店に入れたので、久々にお邪魔してきました。 やはり、魚が美味い‼️ 付き出しのぶり大根が、前菜のレベルじゃない。またマグロのカマはボリューム満点。食べる所がいっぱいあって嬉しくなりました。 締めには海鮮巻きを頂きました。 またお邪魔したいと思います^_^ ご馳走様でした! 近大養殖マグロを頂いてきました^_^ 珍しく並ぶ事もなくスンナリ入れてラッキーでした。 そしてマグロ以外にも養殖ハマチもあったりと色々あるみたいですね。 マグロは、やはり口の中で溶けそうなくらいの柔らかさで美味しく頂きました^_^ ご馳走さまでした‼️
2023/09訪問
3回
以前から気になっていたお店にお邪魔してきました。今回はこースではなくアラカルトでオーダーをしたのすが、突き出しが突き出しのレベルじゃないのです! すり鉢で山椒を擦り、そこに里芋と酢味噌を和えた物は最高でした。猪豚の水煙蒸しやら、見た目にも楽しく娘の誕生日が祝う事が出来て良かったです。
2021/03訪問
1回
知り合いの方が、昨年お店をオープンされたのでお邪魔してきました。こちらの板さん、神田のチェーン店でお仕事されていたのですが、そこでは、提供価格の関係もあり自分のやりたいように仕事が出来なかった事もあり、自分のお店を構えて腕を奮っておられます。 今回は鰻重をお店で頂き、テイクアウトで鰻弁当をお願いしました。捌きたての鰻を千葉なのに関西風で焼き上げており私には有難い鰻でした。 またお邪魔したいと思います。 ご馳走さまでした^_^
2022/12訪問
1回
久々にお邪魔してきました。 ほんと、ラーメンに使うには勿体無いお肉がのっていました。ラーメン屋さんが本業ではないのに、出汁もしっかり研究されておりおいしい。 次こそは夜にお邪魔したいと思いながら、実現出来てないので、近いうちにお邪魔したいと思います。 会社の後輩に教えて貰ってお邪魔してきました。醤油ラーメンがオススメだと言うので、BON’sラーメンの増し増しで注文。豚肉のチャーシューは勿論、牛肉のチャーシューがコレまた美味い。臭みも無く変な重みを感じる事なく、あっさりしていて、しっかり牛肉の味も堪能する事が出来ました。 次は夜お邪魔して、鉄板焼を頂いてみたいと思います^_^ ご馳走様でした!
2022/02訪問
2回
冬の海鮮丼‼️ って事で蟹が入っていて、さらにテンションが上がりました。 他にも気になるメニューがいっぱいあって、また機会があればお邪魔したいと思うお店です。店内では津居山漁港で捕れた松葉ガニも豊富にあり、仕事でなければ買って帰ってました(笑)
2021/02訪問
1回
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/居酒屋、海鮮、郷土料理
初めてお邪魔しました‼️ 残念ながらイケスにお魚はいませんでしたが、出てくる料理は良かったです。初めてマンボウを頂きましたがお魚感が無く、鶏肉を食べてるみたいでビックリしました。 メインのカツオの藁焼は流石‼️ 本場に負けず劣らずでした。 また、お邪魔したいと思います^_^
2020/01訪問
1回
パーティーでこちらのお店を利用させて頂きました^_^ 約30人での利用でしたが、料理も手際よく出てきて温かい料理は冷める事なく出して貰う事ができました。 料理全体の見た目も良く、味付けも大味ではなく評価の高さに納得でした。 ご馳走でした^_^
2019/11訪問
1回
以前から気になっていたお店で、やっとお邪魔する事が出来ました^_^ 今回もハンドルキーパーの為、このメニューでのめなかったのは残念でしたが、料理をしっかり味わう事が出来て良かった加奈? 山芋ステーキと、肉盛り皿は、またリピートしたい一品でした。 ご馳走様でした^_^
2021/04訪問
1回
後輩を連れてこちらにお邪魔してきました。 予約もしていなかったので、ダメ元でお邪魔したところ運良く席が空いおりお邪魔する事が出来ました^_^ まず付き出しは、可もなく不可もなく。 次にオーダーしたお刺身の盛り合わせは、大当たり^_^ 塩、ポン酢、醤油と魚に合わせて付ける物を案内してくれましたが、全てワサビと塩で十分な旨味がありました。 天ぷらは、衣が薄めで素材の味を生かしてる感じでした。 勤務先からも近いので、またお邪魔したいと思います。
2019/08訪問
1回
この日は新人君の個人的な歓迎会として、一馬力にお邪魔しました! 新人君は、先天的に卵アレルギーを持っており、外食をするにしても、卵の入ってないメニューを探して食事をしなければならなくて、それを一馬力さんに相談したら、卵無しの料理のオリジナルコースを出してくれました‼️ いつもとは違うメニューで、新鮮でした。 そして、出てくる料理全てが見事。 新人君、卵料理は食べられないけど味覚は繊細みたいで、凄く喜んでくれていたので、ほんと良かったです。 BOSS遅くなりましたが、有難うございました‼️ また、お邪魔しますね^_^ この日はスリランカ人の友人をこちらに連れてきました。彼は日本に長く住んでいた為、日本料理が大好きで、こちらに連れてきてあげました。スリランカの日本料理屋さんでは味わえない物ばかり、そして、目で楽しむ繊細な盛り付けに感動していました。 この日も、美味しい料理を満喫できて幸せな一日でした。 また、お邪魔しますね^_^ この日は、学生時代に知り合ったスリランカ人が来日したので、こちらで夕飯を頂いてきました。 彼等は仏教徒になるので、特に食べられない物はないので、しっかり食べてもらいました。彼も留学していた時は京都の料理旅館でバイトをしており、和食は大好き。 そして、BOSSの出してくれる料理に感動の連続。 ほんとこの日も大満足出来ました。 有難うございました。 また、お邪魔します^_^ 新年初の、一馬力さんです。 車仲間からリクエストがあり、こちらで新年会でした。 お正月と言うこともあり、椀物がお雑煮。大将の地元のお雑煮で、コレがまた美味い。お雑煮の餅をきな粉に付けて食べるのはビックリでした。 締めの、鮭の土鍋ご飯を初めて頂きましたが美味かった。 また、お邪魔しますね^_^ ご馳走さまでした! この日は一馬力さんでの、最後の忘年会‼️ 12月はほぼ毎週のように誰かと来て、コースを変えながら、食事をさせて頂きましたが、今回は蟹コース。 忘年会スタートも蟹コースからスタートしましたが、締めも蟹コース。 そのため、締めの蟹ご飯は、カニの身がマシマシのサービスをして下さいました(笑) めっちゃ美味かった‼︎ ご馳走さまでした。 新年会もよろしくお願いします^_^ 一馬力さんで忘年会パート2‼️ 誰を連れて来ても喜んで貰えるので、下の肥えたお友達の場合は、迷わずにこちらに案内です。 この日はマスカルポーネと黒トリュフの茶碗蒸しが出てきて嬉しい^_^ この茶碗蒸し、私の一推しです。勿論の他の料理も群を抜いてるのですが(笑) そして河内ガモもくせがなくて美味しい。締めの鯛めし、前回の蟹ご飯とまた違って美味かったです^_^ ご馳走さまでした^_^ 忘年会スタート。やはり遠方から来てくれた友達とは一馬力さんで。 この日は蟹のコースをお願いしました^_^ 前菜は流木の器に見事に盛り付けられた前菜。 お刺身もマグロの希少部位の脳天があったり、セコガニは綺麗に剥かれていて、食べやすくなってるし、蟹を堪能出来ました。締めの蟹の炊き込みご飯も最高でした。 ご馳走さまでした^_^ 久々に、大好きな一馬力さんにお邪魔してきました! 妻が亡くなってから、なかなか大阪で呑む機会が無いと言うか、行く気になれなくてご無沙汰していたのですが、仕事終わりに寄れて良かった。 大将の技がこの日も冴えておりました。 鱧とマッタケの土瓶蒸しには驚きました。 鱧の骨切りもさすがで、舌触りに感じないほど。 連れて行った会社の同僚も喜んでくれて、良かった^_^ また、お邪魔しますね。 ご馳走さまでした! 久しぶりにお邪魔してきました! 後輩くんが、名古屋に栄転が決まりお祝いです。 後輩君、何回か連れてきていたのですが、いつもコースではなかったので、コースだけにある流木の前菜は喜んでました^_^ そして、時期的にホタイル烏賊のしゃぶしゃぶは諦めていたのですが、ギリギリ間に合ったようで出して貰えました。やっぱり、美味いっす。 お刺身も、ここで食べると他で食べるより何故か美味い(笑)一品一品、BOSSの拘り料理。大満足な1日でした。 ご馳走様でした^_^ また、お邪魔します! 年明け初めての一馬力さんです^_^ 今回はお友達からリクエストがあり、お連れしました。お友達は日本酒の拘りがあり、料理に合った日本酒を選ぶので、私にとっては結構な量のお酒を飲みましたが、美味しい料理が引きたつのがよく分かりました。 そして料理も、コース以上の物が出てきて、お友達も喜んでくれてました。 またお邪魔します‼️ ご馳走さまでした^_^ 仕事が遅くなり、気がついたら9時を回っていて、手伝ってくれていた後輩もいたので、こちらで美味しいご飯を食べようと言うことになりました。 ラッキーなことに、席も空いておりラストオーダーまでゆっくりさせて貰いました。 後輩は初めてだったので、流木の前菜に驚いてくれました。 見た目も素晴らしいですが、やはり一品一品に大将の拘りの手間がかかっていて美味しい。 また、お邪魔します^_^ ご馳走さまでした! またまた、お邪魔しちゃいました。 この日は、元先輩が昇格祝いをしてくれると言うので、こちらお店をリクエストしちゃいました(笑) やっぱり流木の前菜が最高です。 見た目は勿論ですが、どれを食べても美味い。 刺身は熟成させて旨みが違う。ホタルイカはシーズンオフになったので、ハモシャブ。骨を感じる事が全くなく、お代わりしたくなるくらい。鮎の塩焼きには、オリジナルのニラソースが、腑の苦味とあって美味しい。 そして、河内鴨が出てきてビックリ。〆にはコーンバターの土鍋ご飯。最高のお祝いでした(笑) ご馳走様でした^_^ 久しぶりにお邪魔してきました‼️ やっぱり、この流木の前菜は最高ですね。 なんせ、一品一品の手のかけようが半端ない。一馬力の焼印の入った出汁巻きなんて、フワフワなだけではなく舌触りも滑らかで、味だけではないのが凄い。 今回はホタルイカでは無く、明石だこのしゃぶしゃぶでしたが、このお出汁がめっちゃ美味い。 おかげで、仲間と幸せな時間を過ごす事ができました。 またお邪魔しますね^_^ ご馳走様でした‼️ 久々にお邪魔してきました! 今回は予約してなかったので、流木の前菜はありませんが、三種の前菜、相変わらずめっちゃ手が混んでます。 日本酒もこの料理に良くあって、食が進みます(笑) マグロの食べ比べが出来、この日はラッキーでした。 また、お邪魔したいと思います。 ご馳走さまでした^_^ 久々にお邪魔してきました‼️ 年度末の締めの1人打ち上げでお邪魔してきました。 予約もせずにお邪魔したのですが、自分が食べたい物がどんどん出てきて嬉しい。季節を感じさせてくれるメニューは流石です。蛍イカのシャブシャブ最高でした^_^ 緊急事態宣言が出る前にお邪魔してきました^_^ 相変わらず妥協のない料理を堪能することが出来ました。 ホタルイカのしゃぶしゃぶの出汁には、アオサ海苔が入っており、アオサ海苔とホタルイカを一緒に食べることにより美味さがより増します。 蓮根のはさみ揚げには、ニラソースがかかっており、蓮根の素材の美味さが良くわかりました。 また、お邪魔しようと思います。 ご馳走様でした^_^ 非常事態宣言が明けて、会社からも会食禁止が解除されたんで、後輩を連れてお邪魔してきました。 今回も色々と新たな物が流木の前菜に盛り込まれていて、美味かった^_^ 鰻の押し寿司はもっと食べたいと思う位でした。 会社から社員同士の会食も自粛するようにと、通達が来てしまったので、一人でお邪魔してきました。 相変わらずBOSSの気合いの入った料理には、味も見た目も感度してしまいます。流木盛りは一人前になるとそれ用の流木の器がありビックリしました。 また、お邪魔します^_^ 今回は新潟のお友達のリクエストに応えて、こちらにお邪魔をしました! 流木の前菜は、毎回手が混んでいて美味い。 そして見た目もバッチリで、初めてのお友達には喜んで貰えました。 人数も多かったので、銀シャリと鯛めしの2つを用意して貰いましたが、米所の方を唸らす旨さ。 この日も、大将ご馳走様でした^_^ 久々にお邪魔しました。まだ営業所メンバー全員でお邪魔出来ないので、チーム3人でお邪魔してきました。 今回もBOSSの渾身の料理を出して貰い、初めてきた二人のメンバーも喜んでいました。味は勿論のこと目で楽しませて貰えるお店です。 この日もご馳走様でした。またお邪魔します^_^ 緊急事態宣言中、何度かテイクアウトを利用させて頂いてましたが、やっとお店でお料理をいただく事が出来ました。 今回は後輩の送別会でお邪魔してきました。 相変わらず、手間暇かかる流木の前菜盛りをいただきながらの、神泡ビールは最高でした。 後輩君も喜んでくれ、良い時間を過ごす事が出来ました。 ご馳走様でした^_^ 仕事で、どうしても大阪に行かなければならなくなり、それなら「一馬力」のテイクアウトを利用しようと思い、行ってきました。テイクアウト専用メニューを考案され、アテ盛りはコスパ最強でした。赤字になってないか心配しちゃいます。 コロナウイルスが終息したら、お邪魔しますね^_^ 看板娘のチョコが貰えるって事でお邪魔してきました^_^ 相変わらず、ビールが美味い‼️ そして流木の前菜も、月曜の内容と変わっているのですが、ここの出汁巻が何度食べても飽きなくて美味い^_^ 今日はコースではなく、食べたい物を注文したのでお肉の料理を結構頼んでしまいました^_^ そして、珍しい焼酎「大隅」をいただきましたが、ビックリの美味さで、焼酎には思えなかったのです。 また、お邪魔したいと思います^_^ ご馳走さまでした。 後輩を連れて、こちらお邪魔してきました^_^ 2月に入って初めてだったので、流木の前菜の内容も変わっており、季節を感じる内容になっていました。 汁物の、期間限定の白団ラーメンは、本職のラーメン屋さんを凌ぐ美味しさでした。 ご飯は、鯛飯をお願いしましたが、土鍋の蓋を開けた時の香りで、美味しさがわかる位でした。 後輩もめちゃくちゃ喜んでくれて、良かった^_^ また、お邪魔したいと思います。 ご馳走さまでした‼️ 先週の水曜にお邪魔した時に、こちらの料理がやっぱり美味しくて、新年会の場所を一馬力さんに変更‼️ そして今回は単品ではなく、コースでお願いしました^_^ コースでは、今まで食べてなかったトリュフの茶碗蒸しも最高でした。 お友達も、こちらの料理を凄い気にいってくれたみたいで、別のお友達を連れてくるなんて話になりました。 今日もご馳走様でした。 また、お邪魔します^_^ 元職場の先輩と、こちらで新年会^_^ 箸袋に手書きのメッセージが書いてあり、嬉しくなります。 先ずは流木盛り。御節の内容が盛られており、お正月気分になります。ナマスも自宅だと、どうしても酢の香りがキツくなったりするのが、それが無い‼️ 美味しくて、次々と料理を楽しんでしまった為今日も食べ過ぎた コスパ最高の和食屋さん‼️ 多分、ほぼ一年ぶりに再訪しました。 今日はラッキーな事にどの日本酒もオール390円^_^ そして、秋刀魚の刺身は少し炙りが入り、更に秋刀魚の脂を感じる事が出来、お酒にあう^_^ そしてホクホクのじゃがバター。このジャガイモ北海道産で馬鈴薯の一種らしく、これまたビックリ。 今日は先輩と呑み食いして、一昨日お邪魔した天ぷら屋さんの一人分と変わらないくらいのお値段にビックリ^_^ またまたお邪魔します^_^ お友達に誘われてやってきました。 ます外見からは想像もつかないような、流木を器にした前菜が出てきてビックリ‼️ そして、ボス(大将)が出してくれる料理、どれもが一手間も二手間も加わっており、料理旅館の懐石を超えてるのではないかと思うくらいのお料理をだして頂きました。絶対次に行きたいお店が出来ました。 ボス、ご馳走様でした^_^