syokujidaisukiさんが投稿したメゾン エメ・ヴィベール(東京/恵比寿)の口コミ詳細

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単身赴任の食事日記

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syokujidaisuki (70代以上・男性・宮城県) 認証済

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掲載保留メゾン エメ・ヴィベール恵比寿、広尾、代官山/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.9

      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
  • 昼の点数:4.9

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2013/05 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
  • 昼の点数:4.9

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

気軽に伺えるお気に入りのゴージャスなフレンチレストラン

【13年5月】
前回たまたま伺ってから、伺うのを楽しみにしていた「メゾン エメ・ヴィベール」さんに再訪です
お店はとにかく品のある嫌味のないゴージャス感で満たされていて
ダイニングではゆったりとした雰囲気でゆっくりとした時間が楽しめ
料理はクラッシックタイプだが
完璧な王道フレンチなのに普段使いできるほどのお値段で、雰囲気と料理、サービスからは
考えられないぐらいの値段で、ロブションは料理のタイプが違うから別ですが
帝国ホテルのメインダイニングのレ・セゾンあたりは、確かにかかっている経費的なものの違いや
ネームバリューもあるし、安心感も違いますが、料理のタイプはオーソドックスな
クラッシックタイプでメニューを構成されていて、単純に同じランクの料理を比べると
「メゾン エメ・ヴィベール」さんは
ざっくりと半額で頂けるような感じで、もちろん高級材料など比べ物にならない部分もありますが
しっかりと料理も仕上がっていて、すばらしいサービスで食事も楽しめるし
「メゾン エメ・ヴィベール」さん、素晴らしいお店に出会えたと思っています。
ロブションさんほどギラギラしていないし、レ・セゾンさんほど肩も凝らないし
ただ私たちは仕事でも利用しますので、安すぎていけない場合も
あるので、その辺はお客様を選んで伺いたいと思っています。
こちらは多分私がプライベートでもお邪魔したいと思っている
今一番気に入っているフレンチのお店です。

今回いただいたのは,ディナーコースのMene Bで
12600円+追加料金1050×2+サービス料10%の料理で
ざっくりとですが
■アミューズ
■ホワイトアスパラのトリュフのサバイヨン
■コキヤーシュのクレームスープ
■真鯛のポワレ パセリ風味 
■シャンパーニュのグラニテ
■牛フィレのポワレ ロッシーニ(+1050円)
■フロマージュ
■プレデザート
■デザート クレープシュゼットが選べるので懐かしくて頂きました(+1050)
■コーヒーとプティフール
■ワインは4人だったし料理に合わせていただき泡や赤白をボトルで味わいました。

このフルコースの料理をこの雰囲気で16000円ほどでいただけるので考えられないお値段です。
ワインをいただいたのでそれなりにはなりましたが、ベースが安いのでやはり安い。
素晴らしい雰囲気、料理、サービスでこのお値段でいただけるのは
申し訳ないぐらいで、なかなかプライベートでの伺うタイミングが合わないんですが
やっとディナーで伺ってみて、想像どうり楽しく過ごさせていただき感謝しています。
是非、今度は家族でプライベートでお邪魔したいと思っています。
ご馳走様でした。


【13年2月】
今回はたまに伺うガーデンプレイスにあるガストロミー・ジョエル・ロブションで
お客様とランチする予定だったんですが、席の取れる時間が合わなくて
同僚が手配した、こちらの初めて伺うフレンチレストランで食事をすることに

外見からゴージャスで入口からウエイティングルームなども空間を
贅沢に使った作りでモダンなレストランでビックリ!
数名の方、支配人らしき人たちにウエルカムで迎えられ
伺うと週末などはウエディングが多いらしく、レストランというより
レストランウエディングの利用が多いお店らしい印象です。
案内なども完璧でスムーズに席に着くことができ
席の配置もゆったりとした豪華な造りで
接待にも十分に利用できるお店だと感じました。
料理も予約を入れていたのですが
席の予約だけでよかったぐらいコースの中の選択肢も多く
ランチは2種類だけだがプリフィクスなので選択しが
多く迷ってしまうぐらいです。
予約していたのはフルコースの方の7350円の料理で
選んでいるうちに2100円プラスになりましたが
これでも料理内容からするとかなり安いと感じがします。
ハーフコースの方は4200円と結構リーズナブルな価格で
ランチをいただくことができるみたいです。
料理はアミューズ、前菜、魚、肉などの流れでいたって
普通のコースですが、料理内容がロブションは新しい料理の
印象ですが、こちらはフレンチの王道というか帝国ホテルで
フレンチをいただいているようなオーソドックスで安心して
いただける料理で華やかな料理のフレンチが多い中で
懐かしささえ感じる料理の品々で大変美味しくいただけました。

ディナーは8400円、12600円のプリフィクスコースになっていて
すべてが比べることのできないことですが、ロブションで食事する
半額ぐらいで十分に満足できる雰囲気と料理をいただくことができる
お勧めのフレンチレストランです。
最後にサービスは出しゃばらず邪魔にならず気がきく完璧な
サービスでした。
個人的にもまた利用したいと思っています。
ご馳走様でした。

2015/10/24 更新

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