syokujidaisukiさんが投稿した南園（東京/都庁前）の口コミ詳細 [食べログ]

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南園都庁前、西新宿、新宿/中華料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2019/08 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

料理の完成度はもちろん、丁寧なサービスで気持ちよく食事が楽しめるホテル中華

お客様との会食でお邪魔させていただいたのは
近代シティホテルの先駆けとして西新宿に誕生
色あせることも無く新宿の顔として君臨するこちらの京王プラザホテルさん
高層ビルが２つ連なる形で営まれる大型ホテルで
飲食フロアが充実、いろいろな形態のレストランが沢山あるので
昼夜問わず賑わいを見せるのが印象的なホテルです
昔はよく利用しましたが最近はあまり伺っていなかったかな？
地下にある P に車を滑り込ませ２階のレストランフロアへ行き
待ち合わせている中国料理店の南園さんへ
入っていくとエントランス脇でお客様が待っておられ合流
案内されたのはホールでは無く個室で
５名での会食としてはゆったりとした造りで雰囲気も上々
会食でなかったらアジアンなホールの方が楽しそうな気がしますが
今回は個室で男のみとつまらない会食のスタートです（笑）
先ずは泡で乾杯、ホテル直営の大型レストランだけあり
飲物の種類も多く紹興酒はもちろんですが
シャンパンやワイン、カクテルなどなど数多くの飲み物が用意されています
女性が一人でも入っていると和むと思いますが
良くある親父だけのありきたりの会食でまだまだ硬さが見えるスタート
しばらくすると銘々盛りでの前菜が配膳
チャーシューや皮付き豚バラなど焼き物も入った王道のラインナップですが
どれも完成度が高く赤ワインを頂いていましたが紹興酒の方が良かったかなと反省
続いて鮑の煮物と帆立の炒め物の盛り合わせ、キヌガサ茸と燕の巣の蒸し物
フカヒレの坪蒸しスープ、伊勢海老と春雨のXOソース煮
牛ロースステーキの黒豆味噌ソース、伊府麺、プリンやフルーツなどの盛り合わせ
と豪華なコースで特にキヌガサ茸のシャキシャキ感と燕の巣のマリアージュや
表現が見つかりませんがインスタント麺のような不思議な食感
魚介の旨味を吸った伊府麺の
美味しさが広東料理の妙技なのかなと感動しながら味合わせていただきました
料理はもちろん一流の仕上がりですがサービスのレベルがホテル仕様なので
付かず離れず絶妙なタイミングでのプロならではのサービスが心地よく
食事が楽しくスムーズに運んだのかなと感謝の一時を過ごさせていただきました
美味しくいただきました
ご馳走さまでした

2019/09/01 更新

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