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長崎出張で楽しみに伺った会楽園さん。めちゃくちゃココのちゃんぽんが好きで、想い出のちゃんぽん。というのも、祖母が長崎の女性で、私が幼稚園児の頃、祖母と2人で長崎旅行に来た時から、ここのちゃんぽんを食べてます。
長崎中華街の老舗の中華料理店。私はここのアッサリちゃんぽんがたまらなく好きで好きで、長崎出張の楽しみの一つ。
今回は5人で伺いました。みんなで中華を囲むもよし、1人や2人でちゃんぽんを食べにくるもよし。
九州は全般的に優しい味付けなので、横浜の中華街とはまったく違った印象の中華です。少し甘めな感じですがお醤油や油の使い方が違うのでサッパリした印象ですね。
さてさて、会楽園さん。
中華街のメイン通りにあり、門をくぐってすぐ。ここはおかみさんやホールスタッフの印象がとてもいいの私的な好感度高い理由です。ホールスタッフの制服もレトロで可愛いし。
今回は、麻婆豆腐、春巻、水餃子、焼売、サッパリな油淋鶏、蟹いっぱいなカニ玉、そしてトンポーロー（角煮）！どれも本当に美味しい。横浜出身の中華街慣れした仲間もいたけど、みんな大絶賛の味付け。油淋鶏や麻婆豆腐も独特の味付けなので、お店の味を楽しむ感じです。特に油淋鶏はほんとサッパリ油淋鶏で大好き。それから長崎と言えば、トンポーロー。豚の角煮です。トンポーロー饅は街角どこにでもあるし、空港にもある。ここのトンポーローもお箸でホロリと行くほど煮込んであり絶品。
さて、やはりメインはちゃんぽんと長崎皿うどん。この二つのために、長崎までお腹すかせて来たのですよ、長崎ー！皿うどんもちゃんぽんも、野菜がトロリとなるまで炒めてからお皿に載せるので他では味わえない長崎ローカルの足。皿うどん、細麺と太麺があるけど、やはり細麺で。細麺だと麺のトゲがなくなる感じで、野菜の甘みを麺でも感じる。それと、ちゃんぽんは本当に一番好きと行っても過言ではないちゃんぽん！このために長崎に来たのかと錯覚させられちゃう。美味しい！！！本当に美味しいちゃんぽん！！！最後はチャーハンも頼んで、これもまた良い〆方をしてくれる。脂がしつこくないチャーハンで心から美味しい！
一緒に行ったメンバーで長崎が初めての方も、いきなり長崎への食の印象が良くなったと言ってくれるほどの中華料理。そして私的には、祖母との思い出もあり、最高の夜でした！ありがとう会楽園！また行きます！