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マンハッタン
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マンハッタン
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季節のカクテル
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マンハッタン
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■2016年7月更新
大分に行くと1000パーセント行きたいバーです。大分のどこで飲んでも、必ずここに帰還する的な安心のバーです。もしかしたら大分の地元の方よりも通ってるかもしんないくらい。
季節のフルーツをカクテルにしてくださるのですな、私はマンハッタンからのシングルモルトです。ここのマンハッタンは絶品で忘れられない。大分に行ってここのマンハッタンを飲まずに帰るときは涙を飲みます。それくらいの逸品。
■再訪
やはり、素晴らしいバーでした。
カクテルのつくり方が丁寧すぎる！
こんなバーが近所あったら、通います。
よいなー都町。
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大分に日本チャンピオンがいるのはあまり知られていませんが、ここの女性オーナーはバーテンダーの全国大会で日本一に輝いたことのある、素晴らしいバーテンダーです。
九州の福岡でもなく、まさかの大分にこのようなバーがあるとは、本当に地方に行く楽しみを感じさせてくれるバーです。
大分中心部で飲むときは、必ず2軒目か3軒目として立ち寄ります。場所はわかりづらいですが、花屋さんを目印にしてます。
店内はカウンターメインで、テーブル席が２つ。オーナーともう一人のバーテンダーと２名でやっているバーですが、お二人とも女性。
チャンピオン同士繋がっているのか、バーテンダー業界ではお互い有名なのか、銀座にある名店のリトルスミスとangeのオーナーはお互いに知っている仲のよう。リトルスミスで、大分のこのお店のオーナーによろしくと言われたこともあります。
カクテルは、マンハッタンなど定番のカクテルも絶品です。ここのマンハッタン、本当にとろけるように美味しくて、飲んだ瞬間に、喉がボッッと熱くなる瞬間がすきです。マンハッタンの醍醐味。
その他、季節のフルーツを使ったカクテルもかなり有名なのですが、こういう大分のような田舎ではハンドルキーパーも多いため、ノンアルコールカクテルもしっかりと作ってくれます。東京のように、飲んで電車やタクシーで帰るというわけではなく、飲んでる中に1人くらいハンドルキーパーがいたりするので、ノンアルコールカクテルは、そういった方々を楽しませるのに、必要だったりしてるんですよね。
ノンアルコールの見栄えも、他のカクテルと遜色ないです。
美味しいマンハッタンを飲みたくなったら、こちらのバーへ。
深夜までやっているので、時間を気にせず本物のお酒とゆっくりした夜の時間を堪能できます。