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夜の点数:4.5
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¥15,000~¥19,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
三重のレジェンドが・・・
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2025/06/09 更新
およそ20年ほど前、セントレア空港開業に伴い三重県側も高速船を作ろう
津なぎさまちの開発でリストランテ が港のそばに誘致されました
一流シェフも当然やってきます。
当時は津はイタリアン不毛の地、でした。
その頃からのシェフのファンです。
本場イタリアで修業し、開業前にこちらで最後の仕上げをしていったお弟子さんはたくさんいます。いまや三重県でも相当イタリアンのレベルが高いのはこちら谷口シェフのもとで修業した方たちも一役買っているはず。
名古屋にこっそり移ったと聞いたのは去年の暮れ。
現在のところ完全予約制。
店内はこだわりのインテリア。前は別のお店みたいでカウンターの跡があります。厨房も見えます。
お飲み物もイタリアン。ビールもそうです。
私にしては相当奮発。14000円のコースです。
訪問前にメールがありまして、何か苦手な食材は?と聞かれました。
苦手はないけど、以前のお店のイワシのフォカッチャ食べたたい、とのリクエストしましたら、出してくれました
私の顔は憶えていてくれたのかは?ですが、嫁さんの顔は憶えていてくれました。
感想としてはこの食材とボリュームでこのお値段は相当お値打ち
多分、すぐ予約も困難なお店になるでしょう。