なんども通いたいなと感じた時に少しずつレビュー書いてます。
お店は味だけでなく、環境設定も大事だと個人的には思っています。
環境設定…
人…接客やお客さんとの会話、掛け合い、客層
ファサード…内装、トイレ。
調度類…器、グラス、箸、箸置き等
5S…整理・整頓・清潔、清掃、躾(従業員への教育)
この辺りを大事に行き届いているお店はとても気持ちがいいです。
またコスパについては、いわゆる原価率が高くて、利益が出なくて、安くて美味いが一番で正義!という視点では書いていません。通うお店は高いなーと思われるかも知れませんが、利益の取れない店舗は長続きしないでしょうし、いいお店には末永く続いてほしいです。安くて美味い店はこちらの勝手。美味いためにはお金はかかる。場所もおんなじ、お金がかかりますからね。
5.0
[10件]
4.5~4.9
[17件]
4.0~4.4
[17件]
3.5~3.9
[15件]
3.0~3.4
[12件]
2.5~2.9
[2件]
2.0~2.4
[0件]
1.5~1.9
[0件]
1.0~1.4
[2件]
~¥999
[1件]
¥1,000~¥1,999
[2件]
¥2,000~¥2,999
[0件]
¥3,000~¥3,999
[1件]
¥4,000~¥4,999
[0件]
¥5,000~¥5,999
[0件]
¥6,000~¥7,999
[3件]
¥8,000~¥9,999
[5件]
¥10,000~¥14,999
[3件]
¥15,000~¥19,999
[2件]
¥20,000~¥29,999
[3件]
¥30,000~¥39,999
[2件]
¥40,000~¥49,999
[6件]
¥50,000~¥59,999
[0件]
¥60,000~¥79,999
[1件]
¥80,000~¥99,999
[0件]
¥100,000~
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