イノガシラゴロ~さんが投稿した藍の家 大井町店(東京/下神明)の口コミ詳細

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藍の家 大井町店下神明、大井町、西大井/うなぎ、どじょう、鳥料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.9
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2020/01 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味3.9
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

信は力なり!

◆江戸時代、うなぎを串に刺して食べるようになったのは大井町が発祥の地と言われてる説があるということは知ってましたか?

大井町周辺にとても詳しく、いつも美味しい店を教えてくれて、いろんな店にも連れて行ってくれたりしてくれる仲のいい飲み屋の常連さんたちが口を揃えて言うんです!
「うなぎを食うならあの店が安くて一番美味い!」
その話を聞くたびにずっと行ってみたいと思ってた。
だけど最近では予約で一杯の時が多くなってしまい、いきなり行っても入れない時なんて当たり前のようになってきちゃったらしく、行ってみたいとは思ってながらもなかなか踏み込み勇気が出てこなかったんですよね(笑)

そんなある日、いつもの店で飲んでる時に常連さんの一人が、「今日うなぎ食いに行こうと思ってるから一緒に行くか?」と誘ってくれたんですよ!
ぜひ行きたい店ですし、もちろんついていくとは言ってみたけど、予約も入れてないので入れるかもわからないし混み具合もわからないって、いつもそんな感じでテキトーなんだよね…^^;

まぁそんなことは行ってみなくちゃわからない!あとは時の運に任せるだけ(笑)

ちょっと飲んでからその人に連れられて店まで向かう。大井町駅から歩いて約6.7分ぐらい、下神明駅からすぐ近くのちょっと小道に入った場所にあるとても小さな二葉町のうなぎ屋さん!

常連さんが店に入ってみると、カウンターはもう満席。奥にある座敷にも人がいるみたい…
今日はダメかと思ったその時、ちょうど帰る人がいたみたいで、すぐに片付けて席を用意するとの女将さんからのお声掛け^ ^

何人かしか座れないカウンターに座らせていただき、前からずっと食べてみたいと思ってた、
■うなぎ串焼き 一通り(7本)
・短尺:250円
・串巻:250円
・きも:210円
・レバー:210円
・ひれ:180円
・ばら:180円
・かぶと:130円

これをお願いして、お通しのうざくを食べながら常連さんと瓶ビールで乾杯^ ^
年配の店主が目の前で炭火で焼くうなぎの串焼き、香りが香ばしくとても美味しそう^ ^

・うなぎの肝臓を塩焼きにしてくれる「レバー」からのスタート!
そこからの順番はわかりませんけど、
・ニラに背びれや尾びれを巻きつけた「ひれ」
・胃袋や腸などの内臓を焼く「きも」
・かば焼きをカットした「短尺」
・頭の部分を焼く「かぶと」
・うなぎのあばら身「ばら」
・うなぎの背中の身をタレ焼きでいただく「串巻」

じっくりと焼き上げる炭火焼きだからこそ味わうことができる、この旨みや香ばしさ!
噛みしめるとジュワッとあふれ出してくる脂の旨み、甘すぎることもないタレの風味!
食べるたびに、「これは何の串ですか?」と聞いてしまったぐらい(笑)

あまりにも美味しすぎたし次はいつ来れるかわからないので、できればもっと食べて行きたい…
そんなことをご一緒してくれた常連さんに言ってみると、「それならうな重も食っていくか?」と言ってくれたんですよ^ ^

◆うな重(肝吸い、新香付)
・松:2900円
・竹:2400円
・梅:1750円

この中からどれを頼んだのかはわからない。常連さんが頼んだものと同じものを食べることにしました!

ふっくらと脂が乗ってる大きなうなぎに、主張し過ぎないタレが旨みを引き出してくれるんですよ!
そしてこのごはんが、ふっくら、もちもちとしてましてほんとに美味しいのには驚いてしまったぐらい^ ^

満足しながらゆっくりといただいて、ビールを飲みながら店主と話をしてみると、週末なんかはやっぱり予約で一杯になる日が続いてるらしくとても忙しいと言ってましたよ。

こんな美味しい店のランチでは、1000円以下で「うな丼」を食べることができるようで、常連さんはたまに行ってるみたいですけど、できたら僕だって行ってみたいものですよ!

これで満足して、家が近い常連さんとはここでお別れしたんですけど、この後に突然元気になってきちゃったんですよね(^_^;)
あっちの欲は抑えられても…食欲の方はどうしても止められない状態になってしまったんですよ(笑)

大井町周辺を自分の庭のように知り尽くしてるほんとに詳しくて信頼できる常連さんたちの話を信じたからこそ、こんなに安くて美味しい店をまた知ることができましたよ!

※大井町駅前には最近うなぎ屋さんがオープンしたのでさっそく初日に行ってきたけど、比べ物にならないぐらいの違いを感じましたね。

  • うな重

  • レバー:210円

  • お通し うざく

  • 炭火焼きがたまらなく美味しいんですよね^ ^

  • 下神明駅からすぐ近くです。

2020/01/22 更新

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