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こちらへ来るために瀬波温泉での宿泊を諦め村上駅近くの旅館に泊まることにした。
「新多久さん」の予約は割と取りやすいと思われる。
旅館からお店までは徒歩20〜25分。
だいぶ涼しい日だったので歩いて行くことができたけれど少し前だったらタクシーを利用していたかもしれない。
村上のメインと思われる商店街から少し奥に入った近くにお墓がある夜少しコワい場所にお店はある。
雰囲気のあるかなり立派な一軒家。
１人なのでカウンターということはわかっていた。
６時30分に着くとすでに２人が入られていた。
６人が座れるカウンター席、この日は２人で来られた方以外は全員一人客。
今はいい時代になった。30年前に（特に地方）で１人で食べていると結構変な目で見られたものであった。それが最近はお一人様の時代。
結果はとてもよかった。
もともと身が厚くて新鮮な魚を基本厚く切ってくれる。これ自体が東京では無理なのではないか？
生の魚以外の料理の味もいい。
最初に出された栗のソース？の豆腐が食べたことがないような一品。
御椀の真丈も真ん中はほぼ生。こんなの食べたことない。
魚は全部おいしかったが、特に気に入ったのがアラ。
カウンターの中で接客をされながら主に魚を出して下さるのがお兄さま。時々中から温かい料理を出して下さるのが弟さま（泊っている宿の女将さんにこちらのことを翌朝話した時に確認）
アルコールがあまり強くないので焼酎お湯割りの後の日本酒を半量で出していただいた。
このようなお店は結局一人客同士が話し出して楽しい雰囲気になる。私の隣りの年配の男性は東京から何度もこちらに来られているらしい。
お店の方は来てくれた客に本当に感謝しているというのが伝わってくる。
行くことができてとても嬉しかった。