17回
2023/11 訪問
浅草橋ランチの最高峰
今日のお昼は浅草橋ランチで本当にお世話になった仁さんで今の季節がわりのランチから海老チリ&海老マヨのセット‼️
仁さんの海老の料理は本当に旨いんだけどこの海老チリ&マヨはまた格別に好きだなぁ❤️プリプリでピリ辛のチリは本当にご飯泥棒‼️旨い❣️また軽く揚げた海老に絡んで最高に旨いマヨソースの海老マヨ❣️もう最高のコンビです〜☺️スープにおひつのご飯も変わらず美味しいし、あと好きなのが仁さんのランチで必ず出される搾菜‼️これは本当に旨いんだなぁ
あゝ来週からは銀座勤務になってしまうので中々仁さんに行け無くなるけどランチにはまた絶対伺いますね〜
美味しかったですご馳走様でした♪♪♪♪♪♪
#浅草橋ランチ部
#中華菜仁
#美味しい中華
2023/11/15 更新
2023/10 訪問
ディナーも良かった
先日ですが何時もの浅草橋仁さんで初めてディナーを頂きました‼️前菜の盛り合わせつぶ貝に焼きたて焼豚!鴨!干し肉‼️そして歯ごたえがやばいほどコリコリの食べたことの無い美味さのクラゲ❣️旨いんだなぁここで紹興酒!10年ものらしいですが銘柄は失念これも口当たりが凄くまろやかで料理に合いますそしてトロトロ濃厚な上海蟹の紹興酒漬け‼️これはやばかったいつまでもかぶりついていたいフカヒレの姿煮これもスープが美味かった!そして北京ダック!カリっと揚がった皮とたっぷりの薬味でこれは本当に良かった!
王道メニューが続いた後は新しい味で海老マヨのマンゴー風味☺️甘いマンゴーの味と香りがしてプリップリに仕上がった海老とこれも良かったなぁ☺️
そして〆のご飯は焼豚?と腸詰と上海の菜葉(名前は失念)の土鍋ご飯、特製のタレに絡めてお焦げも香ばしく本当に美味い
いゃいゃ改めて仁さんのレベルの高さにびっくり‼️女将さんの接客トークも変わらずで美味しく盛り上がったディナーでした!ご馳走様でした♪♪♪♪♪♪
#中華菜仁
#浅草橋ランチ部
#浅草橋中華
2023/10/28 更新
2020/07 訪問
上品で薄味!
遅いuPですが今日の昼麺!
気になっていた浅草橋の中国菜仁さんで海鮮焼きそば‼️色々な野菜と帆立にイカにプリプリの海老が各素材の味が良い感じででていて上品な薄味!サイドで付いてくる冬瓜のスープもトロットロで美味しい!きゅうりの甘酢とザーサイも良い感じ!
ご夫婦でやられている小さなお店だけど女将さんの優しい接客で中々居心地も良いなぁ〜〜シェフは名店恵比寿のウエスティンの龍天門の出身とか!
今度は他のメニューも試して見たいです!町中華も大好きだけどこんな上品な中華が街の小さなお店で食べられるのにはびっくり‼️浅草橋は中々カオスな街ですね〜
2020/07/22 更新
10日の夜ご飯!久しぶりに浅草橋の隠れ家中華の名店の仁さんでコースディナー
いゃ〜前菜から最後のデザートまで最高でした前菜の紹興酒で漬けたつぶ貝とマテ貝も良かったけど焼豚も秀品!後の海老の味の餡掛けやフカヒレの清湯スープもさっぱり和風な感じで良かったです!その後の北京ダック‼️そして上海蟹の味噌がたっぷり入った餡掛けは本当にやばかったです
後最後のきんきの荷物はこれはファファでトロける身と優しい味つけにたっぷりなシャキっとネギが相まって白飯にかけて食べるとこれは本当に逸品‼️美味しかった過去1美味しいキンキの煮付けでした♪もう中華とは思えないほど和に近い素材の良さと出汁が感じられて良かったです。でも味はしっかり中華なんです♪いゃ〜この日も美味しかったです♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
ご馳走さまでした♪
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