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新食感！
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2026/02/01 更新
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高見山登山の帰りに寄りました。
偶然行きしなにうまそげな中華料理屋があったので、食べログで見たらそうでもなくて、地図上で一際色が違ってたこちらのお店を発見し、帰りに寄った次第です。
どんなもんか分からんので、まずは1個だけ注文しその場で食べました。
なんやコレ。シュワーて口の中で甘ーいメレンゲがほどけていく。美味い。上品な甘さ。
お土産決定。
明後日までの賞味期限とのことでしたが、あんまり買っても余るので、6個入りを購入。
女性の店員さんに、何でできてるんですか？と聞くと、卵白です。と。
たしかに、原材料、鶏卵、砂糖、はちみつ、寒天だけ。これだけ聞くと作れそう。なんとなく作り方聞いたけど、手間かかるなぁー。でも頑張れば作れると思います。作らんけど。
6個入り買って帰ってきたけど、あっという間に口の中でシュワるので、無限にいけます。無限きみごろもと改名したらいいのにとまでは言いませんが、食べたら分かる無限のやつやん。てなりますので、関係者の方はご留意ください。
とにかく美味しいので、お近くに寄られた際は是非一度食べてみてほしい新食感ですね。