「ラーメン」で検索しました。
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かなり好みのラーメン 貝の味わいが、効いて牛骨をベースにしているためしつこくもない感じです。 背脂系ガッツリしたラーメンがお好みの方には、サッパリした印象があるかもしれません。 値段は、特選中華そば1130円、卵かけご飯300円とちょい高めです。
2022/04訪問
1回
今回は、初のこってり醤油 好みでは、アッサリを注文する事が、多いのですが今回はこってりを頼みました。 濃厚な鶏ガラ、秋刀魚節と旨味を、味わえます。 麺は、中太面平打ち麺で喉越しの良い食感です。 美味しかったです♪ 今回は、あっさりの醤油ラーメン 塩よりコクを感じます。菊菜、ネギ、シナチク、チャーシューのトッピングに追加で煮卵をつけました。 化学調味料を使わず、サンマ節、丸ドリで出汁を取っているそうです。 美味しいです。 インパクトは、少ないがアッサリとしていて癖になる味 鶏ガラ、さんまぶし、野菜からの出汁で無添加。 発酵の醤油が入った方が旨味が増すかも 次回は、醤油味にしようと思います。 アッサリ以外にこってりとつけ麺もあります。
2021/05訪問
3回
まろやかでクリーミーな醤油ラーメン
2024/11訪問
1回
今回は、カレーラーメン 甘辛く、旨味ありです。 美味しいと思いますが、やはり塩ラーメンか醤油ラーメンの方が好きです。 旨味があり鶏ガラの味わいが良く感じるので… 今まで食べたカレーラーメンの中では上位です。 鶏ガラ、魚介のハーモニー 私自身かなり好みのラーメン、魚介の旨味と鶏ガラの旨味がマッチしています。中太ストレート麺はコシがありツルっと喉越しが良く小麦の風味も感じます チャーシューは、一枚ですがかなり厚切り
2020/12訪問
2回
河内の塩
2024/04訪問
2回
喉越しの良いワンタン麺
2023/06訪問
1回
醤油にこだわった中華そば 泉州の醤油を使った中華そば、見た目よりしょっぱくなくしょの味が引き立つスープ。 麺はストレート、好きな感じのラーメンでした。
2020/02訪問
1回
鶏ガラ白湯スープ、魚介出汁ブレンド クンタマは、トッピング 肉は鳥と豚肩の2種 肉増しすれば良かったと思うほど、しっとり柔らかい 麺はつるっとして喉越し良い 美味しい
2019/09訪問
2回
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