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夜の点数：4.0
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料理・味 -
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旅館の夕食
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2025/12/31 更新
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旅館、錦水館にて食事。今回は海鮮づくしのコースにしていただいたのだが、これは大当たり。宮島と言えば牡蠣とアナゴなのだが、それ以外に広島でとれた。カワハギ、ふぐ、エビ、アワビなどたくさんの種類の魚介類を一度に楽しむことができた。下記も出てきたが、しっかりと火入れがされており、私の苦手な生牡蠣や半生などではなかったので、非常に食べやすかった。サービスもよく、思い出に残る。夕食となった。