ちょいはげおやじさんが投稿したへら亭（石川/大聖寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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へら亭大聖寺/日本料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

久しぶりの感動高得点

平日12：00予約で行きました。
電話でいくらのコースにするか聞かれたので5000円のコース税込み5500円です。

先ずは春菊の白和え
次にニシンの甘露煮？　硬めに甘辛く煮てありました。
造りは鯛、マグロ、バイガイどれも臭みが全くなく美味かったが特にバイガイは肉厚で美味でした
かぶら蒸し　かぶらのおろしたものに餡をかけた物、中にはタラや白子が入っていてあっさり味
かますの幽庵焼　表面パリッとして幽庵焼といえばタラが一般的だけどカマスもいけますね
香箱カニ　まさか5000円のコースに香箱が1杯付いてくるとは・・・ちゃんと食べやすく甲羅にび　　　　
　　　　　っしりカニ足身ものっていました。ミソもたっぷりで今年初カニを味わいました。
レンコンの餡かけ　おろしたレンコンを揚げて餡をかけたものレンコンがモチモチして美味い
牛肉の柳川風　　平たい土鍋に牛肉、ささがきごぼうを卵でとじたもの
舞茸と鮭の炊き込みご飯　土鍋で炊いておりおこげも入っていました。
白菜の漬物、豆腐とわかめの味噌汁
デザートはラフランス
最後に薄焼きせんべいと落雁、抹茶まで頂けて５０００円？もっと上のコースと間違えたのではと少し心配しましたがやはり税込み5500円でした。
こんなおいしい料理を沢山頂けて年配の女将さんも物腰柔らかで丁寧な接客をしてもらい個室で優雅に過ごすことができました。
もし金沢に店があれば確実に予約困難な店でしょう。
本当に大満足できました。

2022/12/27 更新

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