Linapoohさんが投稿したラ・ヴィエイユ・フランス 本店(東京/千歳烏山)の口コミ詳細

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ラ・ヴィエイユ・フランス 本店千歳烏山、芦花公園/ケーキ、パン

1

  • 昼の点数:4.2

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2013/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

焼き菓子、マイベスト店!

以前から目を付けていた千歳烏山のパティスリー、ラ・ヴィエイユ♡
程よい固さに焼き上げられたサクサクのタルト生地に、アーモンドのクリーム、薄くスライスされた林檎のしゃくしゃくとした食感、甘さと共にベストと感じられる仕上がりです。
表面につやつやと塗られたアプリコットのナパージュに使用されているリキュールでしょうか?
口に入れた瞬間にふわりと来る風味がとっても素敵…
なんという美味しいタルト!

クリのシュトーレン、ほおずきのジャムなど、焼き菓子やコンフィチュールも種類が沢山で迷いましたが、
焼き菓子から、アーモンドのサブレ生地のボベス、チョコレート菓子、栗のパイを購入。
2013年のベスト焼き菓子賞をあげても良いぐらいのクオリティでした☆
チョコレート菓子は甘さが後味に引きずることもなく。焼き菓子はさくり、とした食感が実に素晴らしい塩梅。

草間やよい的カラフルPOPなビジュアルの生菓子ケーキ達にも惹かれていたのですが、今はイートインされていないとのことで残念ながら今回は断念。

2014/01/11 更新

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