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カレーマンのカレーだけじゃない日々
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カレーマン@koking_now (男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:5.0
2015/07 訪問
プルジャダイニング(巣鴨/カレー・ネパール料理)
みんな!カレーマンだよ!明けましておめでとう!!!え?!みんな知らないの?!?!4/13は、ネパールのお正月だよ!ホラ!ネパール料理店のスペシャルメニューにそう書いとーる!!てことに気づかず全然違うものを発注してもーたーーー!!!だーーー!激しく下手こいたーーー!!!そんな無言のひとり寸劇が行われていたのは、知る人ぞ知るネパール料理の名店!プルジャダイニング!!!激しく質素な店構えが目印だよ!てことでカレーマンが勇み足した誤発注のカレーは、こちら!ネパールグンドゥルックセット!!野菜を発酵させて乾燥したもののプースーってことらしいよ!ネパールのカレーはインドよりも油とスパイスが控えめで、塩気が強く素材のエキスを味わうスープタイプ!ていうかどっちかっていうと、もはやプースー!てことで今夜は乾燥した発酵食品のエキスを味わうよ!はー、ヘルシーすぎーる!そう!明日は健康診断だよ!でも体に良いティーは念のため発注しなかったよ!ジワジワ来る日本語訳はさておき、大至急食べーる!アチャール(漬物)と…タルカリ(野菜のスパイス炒め)。そしてプースー。そう!要するに野菜炒めに味噌汁と漬物、みたいな感じだよ!日本と違うのはプースーが主役だってところ!ウワサの乾燥させた発酵食品は、大豆と何かの草みたいだよ!どのくらい入ってるのかなーとスプーンでまさぐってみたら…どっさり潜みすぎとーーる!!!こりゃとんでもない量だよ!臆せずたべーーる!!!!乾燥した発酵大豆の香ばしさとポリポリ感に、何かの草から染み出る味わい深さがうまーーーい!!!コレ、だいぶアリだよ!明けましておめでとう!でもなかなか美味しそうに見えてくれないのが辛いところだよ!うーん…どうしたものか。はっ!こ、これだ!!違ったーーーー!!!んじゃこうか?!傷口が拡がっとーーーーる!!!仕方がないので大至急まぜーーーる!ごまかすよ!大至急たべーーーる!!伝わらないけど激しくうまーーーーーい!!!てところで救世主登場!ネパールの小籠包こと、モモだよ!スパイスの香るソースをつけてたべーーる!!!うまーーーーい!!!肉汁プリタツ!!!肉の風味にスパイスの香り!!!でも若干こぼしとーーーーる!!!下手こいたーーーーー!!!てことで2つ目からは一口でパクつくよ!激しく食べまくーーーーる!!!てことでごちそうさまーーーー!!!インドカレーの多彩なスパイスの妙とはまた違った、出汁と素材の旨味が詰まったプースーは、派手さはないけどついつい食べ続けてしまう不思議な家庭料理!お正月メニューは来年までお預けにしておくとして、この界隈に来たら寄るべきカレーの名店だよ!要チェックや!
記事URL:http://curryman.officialblog.jp/archives/1033459212.html
2016/04/14 更新
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食べ放題
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ペット可
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家族・子供と
デート
女子会
合コン
大人数の宴会
接待
一人で入りやすい
知人・友人と
禁煙 分煙を含む
喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
みんな!カレーマンだよ!
明けましておめでとう!!!
え?!
みんな知らないの?!?!
4/13は、ネパールのお正月だよ!
ホラ!
ネパール料理店のスペシャルメニューにそう書いとーる!!
てことに気づかず全然違うものを発注してもーたーーー!!!
だーーー!
激しく下手こいたーーー!!!
そんな無言のひとり寸劇が行われていたのは、知る人ぞ知るネパール料理の名店!
プルジャダイニング!!!
激しく質素な店構えが目印だよ!
てことでカレーマンが勇み足した誤発注のカレーは、こちら!
ネパールグンドゥルックセット!!
野菜を発酵させて乾燥したもののプースーってことらしいよ!
ネパールのカレーはインドよりも油とスパイスが控えめで、塩気が強く素材のエキスを味わうスープタイプ!
ていうかどっちかっていうと、もはやプースー!
てことで今夜は乾燥した発酵食品のエキスを味わうよ!
はー、ヘルシーすぎーる!
そう!明日は健康診断だよ!
でも体に良いティーは念のため発注しなかったよ!
ジワジワ来る日本語訳はさておき、大至急食べーる!
アチャール(漬物)と…
タルカリ(野菜のスパイス炒め)。
そしてプースー。
そう!
要するに野菜炒めに味噌汁と漬物、みたいな感じだよ!
日本と違うのはプースーが主役だってところ!
ウワサの乾燥させた発酵食品は、大豆と何かの草みたいだよ!
どのくらい入ってるのかなーとスプーンでまさぐってみたら…
どっさり潜みすぎとーーる!!!
こりゃとんでもない量だよ!
臆せずたべーーる!
!!!
乾燥した発酵大豆の香ばしさとポリポリ感に、何かの草から染み出る味わい深さがうまーーーい!!!
コレ、だいぶアリだよ!
明けましておめでとう!
でもなかなか美味しそうに見えてくれないのが辛いところだよ!
うーん…どうしたものか。
はっ!
こ、これだ!!
違ったーーーー!!!
んじゃこうか?!
傷口が拡がっとーーーーる!!!
仕方がないので大至急まぜーーーる!
ごまかすよ!
大至急たべーーーる!!
伝わらないけど激しくうまーーーーーい!!!
てところで救世主登場!
ネパールの小籠包こと、モモだよ!
スパイスの香るソースをつけてたべーーる!!!
うまーーーーい!!!
肉汁プリタツ!!!
肉の風味にスパイスの香り!!!
でも若干こぼしとーーーーる!!!
下手こいたーーーーー!!!
てことで2つ目からは一口でパクつくよ!
激しく食べまくーーーーる!!!
てことでごちそうさまーーーー!!!
インドカレーの多彩なスパイスの妙とはまた違った、出汁と素材の旨味が詰まったプースーは、派手さはないけどついつい食べ続けてしまう不思議な家庭料理!
お正月メニューは来年までお預けにしておくとして、この界隈に来たら寄るべきカレーの名店だよ!
要チェックや!