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昼の点数：4.1
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￥4,000～￥4,999 / 1人
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料理・味 4.1
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.1
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
こいつをまた食べることができただけで幸せ
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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ひつまぶし
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2016/05/01 更新
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まだ若かりし頃、名古屋のお客さんのところへ通っていた際にその時の上司の勧めで何度か蓬莱軒さんには行ったことがある。
あれからかれこれ15年以上。なかなか名古屋への用事はなく、行くことができなかった。
今回名古屋への出張が決まった際にはすぐさま一緒に出張に行くグルメな同僚（名古屋は初めての人）に蓬来軒の存在を伝え、絶対に一度は行くことで合意してからの出張だった。仕事を終えた場所柄今回は神宮南門店に初めてお邪魔する。
ご飯時を外した作戦が功を奏して全く人が並んでいない。そのままストレートイン。満を持してビールとひつまぶしを注文。さすがに値段は私が若かった頃よりも上がっているようだ。
少し待ってやってきたひつまぶし。丸くて洒落たお櫃に以前の記憶がよみがえる。蓋を開けると、そこにはお櫃いっぱいに詰まったひつまぶし。うまそう！
以前蓬莱軒さんにお邪魔してからさすがに何度もうなぎは食べてきた。中にはものすごくうまいものもあったし、当然ちょっと残念な思いをした時もあった。しかしここはひつまぶし最強の名店だけあって総合力が違う。
うなぎはフカフカだし、コメも味がある。そしてタレも上品ながらもきちんとした味付けで箸が止まらない。
ひつまぶしだけあって、薬味やダシでも楽しんだのだが私はうなぎ自体がうますぎて大半を「そのまま」で食べてしまった。当然有名店であるし値段は高いのだが、確実にこの満足感を与えてくれる貴重なひつまぶし屋さんだと思う。名古屋まで来るのは大変だが、来たら絶対に寄りたい店の一つである。