yuichicsuhさんが投稿した焼鳥若竹（神奈川/桜木町）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼鳥若竹桜木町、日ノ出町、馬車道/焼き鳥、居酒屋

1回

夜の点数：4.1
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.1
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 3.0

1回目

2016/10 訪問

夜の点数：4.1
- ［料理・味4.1
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

経験に裏打ちされた焼き方の焼き鳥がうますぎる。ぶっちぎり。

かなり久しぶりに感動するうまさの焼き鳥に出会った。
野毛小路真ん中あたりにある焼き鳥屋さん、若竹。老夫婦と店内を切り盛りする女性の3人で営んでいる。店は非常に狭く、カウンターも正直隣の人と近すぎてしんどい。そんな中へ同僚と二人で入店した。

私たちは焼き鳥5本おまかせを注文。大将が目の前で焼いてくれる位置に座ったのでプレゼンテーションも良くてラッキーだった。

しいたけと鶏が交互にささっている串を食べてみる。めちゃくちゃうまい！！しいたけがびっくりするぐらいジューシーで、しいたけとは思えないほど香りが良い！そして続く鶏も柔らかく、小ぶりのくせに肉汁がどんどん出てくる。更にこの2つの味が口の中で合わさって完成するダシの味はもう私には表現できないほとうまい。初っ端から強烈なパンチを叩き込まれたようだ。
つくねも非常に柔らかいつくりながら、やわらかいだけにやはり肉汁が出てくる。こんなつくねも食べたことがない。
極めつけはレバー。レバーは店によっては硬かったり、ちょっと臭みがあったりと少しむずかしい食材だと思うが、こちらのレバーはホロホロと崩れる、甘みたっぷりの柔らかいレバーだった。ここまでうまいレバーは食べたことがない。思わず追加でもう一つ注文してしまった。これはたまらない。

大将や女将さんが目の前にいる席だったのでちょいちょい話をしたが、しっかりしていながらかなりアットホームな優しい方たちだった。最後に出てきた鳥スープがあまりにうまく、熱いのを冷ましながらゴクゴク飲んでいたら飲みっぷりが良かったらしく、更に足してくれた。

この店は本当にうまい！間違いなくうまい！店が小さいので入れない時もありそうだが、並んでも食べる価値がある。がっつり通わせていただきます。

鶏しいたけ、つくね

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大根おろし

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鳥スープ

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鳥スープ

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2016/10/30 更新

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