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夜の点数：5.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
他にないレベルでスープのコクが圧倒的
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2025/08/23 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
2023/11/05 更新
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それなりにラーメンやつけ麺を食べてきましたが、こちらのスープはやばい。様々な出汁が入り乱れる旨みを感じますが、それらがひとつにまとまって独特の旨みを出している。
昨今綺麗でおいしい出汁の淡麗系を提供するお店は多いものの、ここまで力強く、更にまとまった「旨み」を他に出せるお店はなかなかないと思う。
全て自家製のスープ、麺、メンマ、そしてチャーシュー。それぞれがそれぞれを助け合って融合する旨みは他の店舗ではなかなか味わえない。
通っても通っても「うまい」と毎回言える名店だと思う。