akirassodさんが投稿したかつ華甲府店（山梨/甲斐住吉）の口コミ詳細 [食べログ]

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かつ華甲府店国母、甲斐住吉/とんかつ、カレー、日本料理

1回

夜の点数：4.0
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/08 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

肉の旨味が凄い

極上ヒレカツ定食をいただきました。
まずは中心部分のロゼを何もつけずにいただく。
まったく何もつけていないにかかわらず美味しい！しっかりと味がある！
その後、岩塩を付けていただくが、これもまた旨い！
カツの端部には、カツの部分にソースを付けていただく（肉にはつけない）。
ゴマとソースが絡み合って肉を引き立てる。
辛しをちょっとつけると美味しい。
やはり、何もなし、あるいは塩だけが一番美味しいと感じたので、ソースや大根おろしはそれだけでいただくことに。
近年食べたカツで最も美味しく感じました。
久しぶりに本物を食べたような気がして、実に嬉しかったです。

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2020/08/12 更新

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