まさ古賀さんが投稿したきう(京都/四条)の口コミ詳細

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まさ古賀の徒然

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きう烏丸、四条(京都市営)、京都河原町/寿司、創作料理

1

  • 夜の点数:4.9

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 4.9
      • |サービス 4.9
      • |雰囲気 4.9
      • |CP 4.9
      • |酒・ドリンク 4.9
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.9

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.9
    • | CP4.9
    • | 酒・ドリンク4.9
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

きり番2000投稿目のきう

 2000投稿目は、京都の「きう」さん。
 ここ1000件中後半に訪問したきうさん、迷ったお店もあったのですが、さっとトップ。私が寿司好きなのもありますがあっさり決まりました。
 お誘いいただいた幹事様とご一緒様に感謝です。
この日は
★水出し玉露
☆炊いた鏑、土佐酢ジュレ、キャビア、振り柚
☆淡路鱧のフライ、柿の種揚げ、カンボジア黒胡椒
☆秋刀魚たたき、辛味大根、芽ねぎ
☆紅ズワイ、毛蟹、蝦夷馬糞
 旨味団子
☆メヒカリ風干し、あけ辛子
☆うなぎ、もずく酢、茗荷
 この鰻の食べ方は初めて!
握り
★白甘鯛
★メイチ鯛
★石垣鯛
★釣りきんき
★鰆辛味大根
★天然縞鯵、皮目炙り
★鮪赤身ヅケ、辛子
★血合いぎし、中トロ、柚子胡椒
★琵琶鱒、龍皮昆布
 ここまで食べた事のあるネタですが、全て 初めての味と食感でびっくり
★糠漬け胡瓜の細巻き、黒胡椒(カンボジア産)
 パリパリ海苔!
★鮪、鰹、鳥出汁の素麺(肥後ゆきやぎ)、松茸
★ピスタチオのチーズケーキ
☆ルイボスティー
 2種類
飲み物
☆ビール
☆日日愛山
☆田酒特別純米
凄いお店でした。
またお誘い下さい。
ご馳走様でした。

2025/10/17 更新

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