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1回
夜の点数：3.5
￥2,000～￥2,999/ 1人
2015/11 訪問
夜の点数：3.5
24時間営業の牛テールスープ
2015/11/22 更新
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南大門市場には牛テール専門店が二軒あるそうですが、そのうちの一軒がこちら。24時間営業が特徴で、とても利用しやすい店です。
初訪問は、友人に連れていってもらいましたが、奥まってて、迷いました。初訪問は必ず迷います。
南大門市場の食道街のなかにあって、目印としては、飛び魚などの魚の看板が並ぶなかで、ここだけ牛の看板です。
よく食べるのは、牛テールスープ。石鍋に、やや大きめのテールが二つ入ってきます。肉を裂いて、特製のタレにつけるんですが、このタレが旨い！ニラ、ニンニク、唐辛子がたっぷり入ってて、元気が出ます。ご飯がついてて、頼めば、〆に素麺をいれてもらえます。
お店の方によると、肉は24時間ずっと煮込んでるとか。でも、行く日によって、硬さ、大きさが異なります。
テールスープが有名ですが、ほかのテール料理や牛の内臓系の料理もあるようで、いつかトライしたいです。
テールスープは他のお店でも食べましたが、ここのほうが肉が柔らかく、ちゃんと作ってる感じがします。決して小綺麗な食堂ではないですが、ソウル駅からも近く、ストップオーバーで短時間滞在のときにも使えます。ソウルに来た友人、同僚を連れていくと喜ばれるお店です。