おつまみファクトリーさんが投稿した波多野商店本店（神奈川/本厚木）の口コミ詳細 [食べログ]

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波多野商店本店本厚木、厚木/その他、豚料理

1回

昼の点数：4.0
- ￥3,000～￥3,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2014/06 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク- ］
￥3,000～￥3,999

/ 1人

肉厚芳醇を楽しむには

　ブタ味噌と言うと、しょうが焼きレベルのお肉をイメージしてしまいます。

　しかし、こちらの逸品は、トンテキレベルというのが正しいと思います。

　肉厚でお味噌が芳醇、しょっぱ過ぎず、お酒の肴にも最適です。

　難点は、お味噌が焦げやすいことです。

　魚グリルでは、弱火であせらずじっくりと．．．がミソです。

　アルミホイルにくるんで．．という口コミもありますが、個人的には香ばしい

　ところをビールか日本酒／焼酎ロックでサクッと．．．に合せた焼き加減が最高です。

2014/06/14 更新

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