38回
2024/01 訪問
神戸の和食は美味しいですなぁ
予約サイト見たら 植むら 席が開いてる しゃーないなぁ( *´艸`)
思わずポチっと予約してしまった(><)
いつもなら出汁の香りの店内が 今回はカニの匂いがまんちくりんやん( *´艸`)
浜坂のカニの初競りの裏話などいろいろ聞きながら楽しくいただけました
キラボシのタグの付いたカニを目の前で捌いてくれて 満足感たっぷりやん
カニ料理店の中には キラボシのタグの使いまわしをして 捌いたカニに乗っけて出すような詐欺をやっているお店もあるようなのでお気を付けください
今はシリアルNOがあるようなので要チェックです(^^)
いやぁ美味しかったなぁ
料理屋 植むら
神戸市中央区中山手通1丁目24-14
2024/03/10 更新
2023/11 訪問
美味しすぎる和食
祝 ズワイガニ初競り奪取!!!
やっと 久しぶりに行けました(^^)
『料理屋 植むら』さん
当日、めっちゃいい、今までで一番のサンマが入ったそうな
やったねぇ~
サンマご飯とマッタケがいただけそうやん ラッキー
サンマは脂がすんごく乗っていて 焼いていたら炎が上がってるで
すんごぉー('Д')
マッタケは初めての歯ごたえです いやほんま
噛んだら ザクッ!!っていう音が頭蓋骨に響きます
すんごぉー('Д')
今回も大将とウダウダしゃべりながら 美味しいこだわりの料理をいただくことができました
今月6日にのカニの初セリにも参加するそうで 7日に競り落として新聞に載るかも( *´艸`)
おいしゅうございました
ご馳走さまでした(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)
2024/11/03 更新
2022/10 訪問
サンマの時期はここ
トイレの便座の温かさが心地よい今日この頃( *´艸`) いかがお過ごしでしょうか
晩御飯は秋をいただきに行ってきました
三宮北野坂にある『植むら』さん
入店すると出汁の香りが・・なごむわぁ・・・・これぞ和食屋さんの醍醐味ですね
今回はサンマご飯がなかったですが 代わりにマッタケご飯
マッタケがこれでもかぁぁぁぁと入っており 大満足やん
今が一番おいしい鱧も よくいただく梅肉ではなく
酢を使ったジュレでいただき めっちゃ美味しいです
いろいろ工夫を凝らした料理をいただき
今回も秋を満喫でき、おいしゅうございました
ごちそうさまでした(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)
またよろしくね
明日からダイエットやわ
2024/10/30 更新
2021/10 訪問
和食は美味しいですなぁ
久しぶりの『植むら』さん
一階部分が長い間工事中やん
ちょっと和風な感じになってきています
完成がたのしみやわ
店内に入ると 出汁の香りに包まれます
この時点でもう美味しいの異空間へ引き込まれますねん
大将の開始の合図で始まり おいしいの声があちこちから聞こえる・・ほんまうまいなぁ
毎年 その時期でそんなにメニューが変わっていないのですが やっぱりおいしい 飽きないですねぇ
これが人気の秘密ですね 12月いっぱいまで予約でつまっているそうな
今日は待ちに待ったサンマご飯が食べれました満足やわぁ
その他 マッタケ、のどぐろ、ハモ、肉、さわら 目の前でおいしく調理していただけます
今度はいつ来れるやろか(><)
予約がんばろっと
おいしゅうございました
ごちそうさまでした(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)
2024/10/24 更新
2021/06 訪問
京都に行かずとも美味しい和食がいただける
ダメもとで電話したら キャンセルあって行けるって( *´艸`)
やったね
大好きなアユの塩焼き食べれるぞぉぉー
店に入ると 出汁の香りが・・・たまらんなぁ
アワビが中に入った酸味のきいたジュンサイ、ドラゴン級の太刀魚、毛ガニのシンジョウの椀物、ふかひれを焼いて出しのきいたアンをかけたもの・・・めっちゃうまい
などなど おいしい和食を大将と、仕事したくないなぁ なんてしゃべりながら楽しくいただけました
アユの塩焼きは50分ほど焼いて骨まで食べれる これまたうまい
塩焼きは無理を言って2本にしてもらってん・・・高いけど( *´艸`)
ダイエットしてるのにお腹いっぱいです。
2025/06/13 更新
2018/10 訪問
サンマご飯 絶品
義母をお連れして「植むら」さんで晩御飯
いつもながら 店の中に入ると出汁の香りが食欲をそそります
先月で終わったと思った アユ リクエストが多いので今日もやってくれてました(^^) ラッキーー
ウチワの入れ替え 今回はしっかり見届けましたよ( *´艸`)
手品と同じ手法で 料理出してる時など他に気を取られているときなどに 団扇を入れ替えています これで気が済みましたわ( *´艸`)
食べてると周りで「おいしぃぃ」と感嘆の声が聞こえる・・
これってすごいなぁって思います
ほんとおいしいお店の料理は 声が漏れますねぇ
これで今年の贅沢は終了です
サンマご飯もたらふく食べて おなか一杯や
ごちそうさまでした
2025/10/07 更新
この時期は アユが美味しい(#^.^#)
鮎をいただきに久しぶりに襲撃です
いい素材を美味しく美しく調理してくれる和食は行く価値があります
鱧も普通なら梅肉を使うけど 酸味のあるジュレで 鱧の味が
引き立ってます
ジュンサイも赤玉の入った綺麗なものを使って 美しい
鮎も50分ほどかけて焼いてくれて 骨抜かなくても頭から
かぶりつけて 美味しゅうございます
今回は熊肉が入ったということで 熊肉シャブシャブをいただく事ができました
最後のデザートは本わらび100%のわらび餅
京都に行かなくても京都のお店よりお安く美味しく和食がいただけます
ごちそうさまでしたぁ(#^.^#)(#^.^#)(#^.^#)