kuma太郎さんが投稿したえびそば一幻新千歳空港店（北海道/新千歳空港）の口コミ詳細 [食べログ]

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えびそば一幻新千歳空港店新千歳空港/ラーメン

1回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 2.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.0
- | 雰囲気2.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

海老の強烈な衝撃！~えびそば一幻新千歳空港店~

随分前に仕事で訪れた際に、いただきました。
とにかく「せっかくココまで来てるんだから、特徴的なラーメンが食べたい！！」と
新千歳空港内「北海道ラーメン道場」の「えびそば一幻」へ！
20分程、行列で待った後に入店。
ラーメンは３つの項目を好みによって指定できるようで
まずは「スープ」・・・そのまま：基本の「えび」がきいたスープ
　　　　　　　　　　あじわい：基本＋「とんこつ」
次に「味付け」・・・・・みそ・しお・しょうゆ　の３種類
最後に「麺」・・・・・・・太麺ｏｒ細麺
とりあえず・・・北海道ですから麺は「太麺」に決定・・・・
あとは・・スープは純粋に試してみたいので「そのまま」
味付けは・・・なんとなく「しょうゆ」で注文し待つこと数分・・・やってきたラーメンは・・
えびの香りが凄いです！！えびのウマ味がぎゅぅぅっと濃縮された感じです！！！
しょうゆダレとの相性もバッチリ！！
また具の「半熟煮たまご」とトロトロの「チャーシュー」が美味しい！
思わずお土産用「えびしお」＆「えびみそ」を購入してしまいました。

えび醤油（そのまま）

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2017/06/20 更新

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