食コンさんのプロフィール詳細 [食べログ]

プロフィール

無添加が好き、ご当地が好き。
B級グルメが多め。

勝手に、辛口ホンネを書いてます。
辛口すぎて、アワードにはノミネートされません

ジャンルは、ラーメン、うどん、蕎麦、とんかつ、イタリアン、割烹、カフェ、担々麺
が主。

使用カメラ
iPhone 16Pro Max

＜仕事＞
サステナビリティコンサル
品質不正調査、不祥事再発防止
ガバナンス強化
ESG開示高度化支援
統合報告作成支援

主な業界
精密機械、医療機器、自動車部品、商社、鋳物など

--過去--
食品安全コンサル
HACCP
農林水産省支援事業講師9年
フードディフェンス食品防御
Caver+Shock
TACCP
VACCP
FDA査察対応、国外輸出支援コンサル
食品工場、健康食品、セントラルキッチン、医薬品
包材製造業向け　コンサル
食品工場の設計支援など

JFS規格監査、JFS構築支援、HACCP、ISO22000、FSSC22000、SQF、ISO9001
など、97社のコンサル

嫌いな物
味の素、マヨネーズ、分離ドレッシング

好きな物
素材の味♪

#食コン