食コンさんが投稿した佐賀牛 Sagaya 銀座(東京/銀座一丁目)の口コミ詳細

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食コン (40代後半・男性・東京都) 認証済

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佐賀牛 Sagaya 銀座銀座一丁目、有楽町、銀座/牛料理、日本料理、ステーキ

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2020/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

裏メニューの焼きしゃぶが、やっぱり美味しい

裏メニューの焼きしゃぶを食べる為に行っている
といっても過言ではない

おろしとダシポン酢の種を、焼きしゃぶで包む旨さ
サッパリで、佐賀牛の旨さも味わえる逸品

さらに、前と違い、すき焼き仕立ても、
美味しくなってる、トリュフとすき焼きのタレを
入れたタレにつけて、ご飯と食べると幸せ満点

  • 佐賀牛すき焼き仕立て トリュフ添え ご飯と頂く

  • メニュー外 佐賀牛 焼きしゃぶ

  • 焼きしゃぶ

  • シャトーブリアン

2020/10/03 更新

1回目

2018/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

裏メニューの焼きしゃぶが、最強!

公式なメニューには、無い
ブロガーの アイちゃんが紹介した裏メニュー

焼きしゃぶ!というモノを食べて見ようと
行ってまいりました。

マジで、感動
佐賀牛の脂は、上質なので
そもそもモタれませんが
さっぱり何個でも食べられる
それが、焼きしゃぶ!!

肉で、大根おろしとダシポン酢のタネを包むスタイル

このダシも良いし、
薄くやらわかいお肉で包むから
いーーーんです。

ハッピーちゃんや、アイちゃんは、
4つぐらい食べる様ですが、納得

アイちゃんが描いた絵も、見せてくれます。

個室で、ソムリエが勧めてくれるワインも
良いです。
特に、白のグラスワイン2500円
の香りのしっかりしたインパクトが、
凄かった。

ご馳走さまでしたー

  • 焼きしゃぶ

  • 焼きしゃぶのタネw

  • 焼きしゃぶ 完成形

  • 静岡クラフトビール ホワイトビール系

2018/12/23 更新

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