6回
2025/12 訪問
4ヶ月ぶりの訪問。
2025/12/12 更新
2025/08 訪問
3ヶ月ぶりの訪問。
母の喜寿祝いに2人で訪問しました。
今回もブレない美味しさ！
ただ、いままでと違ったのが、初めてお肉が出なかったこと。
今まではかならず、牛または鹿肉が出ていましたが、今回はなかったので、聞いてみました。
最近はオクシズ井川の鹿肉を出すことが多いが、いい肉が入らない時は魚のみの提供とのことでした。
母は少しお肉が食べたかったようですが、さっぱりしたものが好きな自分は全て魚で満足でした。
今回は2種のジャガイモ（キタアカリとメイクイーン）を使い、モロヘイヤのソースて食べる白身魚が特に美味しかった
です。
あと金目鯛の下に敷いてある麺の様に細かくスライスしたズッキーニがインパクト大でした。
もちろん魚は全て美味ですが。
今度は冬に行けるといいですね。
冬の魚は脂が乗っていて、美味しそう！
2025/08/28 更新
2025/05 訪問
初の夜訪問
4ヶ月ぶりに行ってきました。
初訪問の友人と2人で。
今回も全体的に美味しかったですが、特筆すべきは活き〆の金目鯛と鰆。
金目鯛は深海魚なので通常は目が飛び出て、死んで捕れるようですが、その中にたまに生きている個体もあるようで、それをすぐに〆ると身がぷりぷりしていて旨みが増したものになるようです。
かなり美味しかった！
鰆は低音調理で、通常パサつくと思いますが、しっとりしていてジューシーでした。
他にも白ミル貝や平貝も美味しかったですが、金目鯛と鰆には感動でした。
今度は8月なので、また魚の種類も変わってるはず。楽しみです！
ちなみに自分はゲコなので、飲み物はジュース。
肉料理は本州鹿でした。
2025/05/02 更新
2025/01 訪問
夏に行けなかったので、今回はかなり久々の訪問。
やはり馳走西健一さんはコスパ最強です。今回気になった一品は鯖。
黒かった！レアで美味しかった！
あと、金目鯛！今回の料理はトマトを色んな場面で使っていて、酸味、甘味を楽しめる内容だった。
この内容とボリュームでコース15000円弱はすごすぎる。
2025/01/17 更新
2024/02 訪問
久々の訪問。
前回が9月だったので、５ヶ月ぶりの訪問。
雰囲気はいいです。
今回は特に鰹が美味しかった！
あとは鯛も。
行くたびに満足させてくれるお店。
お酒が飲めない自分はお茶を飲んでいたが、3種類のお茶が出てきた。
お茶も楽しませてくれる。
新玉ねぎなスープ
平貝
鯵
鰹 特に美味
鯛
太刀魚のパイ包み
断面
山口県産牛肉ステーキ
平貝のリゾット
2024/03/01 更新
2023/09 訪問
焼津の超人気フレンチ
初訪問。
駅からは少し遠いため、車があった方がいいです。
カウンター8席のみ。
昼の部と夜の部がありどちらもお任せコースのみ。
駿河湾の魚をいろいろな食べ方で提供してくれます。
肉は山口県産の肉。
どれも美味しくいただきました。
和食的な繊細な味もよかったです。
なかなか予約が取れませんが、ぜひ行ってみてください。
2023/09/15 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
相変わらずの仕事ぶりでした。
いつも楽しませてもらってますが、今回の鯵は弾力がすごかった！
あと桜海老のリゾット。
桜海老の美味しさを再認識しました。
今回もお肉はありませんでしたが、十分満足できるものでした。
魚だけではなく随所で美味しく調理されている野菜も楽しめました。
カブのペースト甘さ、玉ねぎの甘さも魚とマッチして美味しかった！
美味しさももちろんだが、コストパフォーマンスの良さは脱帽です。
次は春に行ければと思います。