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獺(かわうそ)のお祭り
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kotsume_kawauso (男性・東京都) 認証済
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1回
昼の点数:3.7
旨い。佇まい、店内の雰囲気、どれをみても良い。老舗にありがちな重々しさは良い意味で無く、接客も含め、明るい。新大久保の雑踏のなか、地元の方が静かに食事を愉しめるお店と感じた。幅広く品をそろえており、肴で一献という楽しみ方が存分に出来る。天せいろ注文。そば。外二八。細めの綺麗な蕎麦。しっかりした歯ごたえは見事。つゆや、天ぷらのなかでも歯ごたえと香りを残す。つけ汁。江戸っ子大好き濃いめ。骨太感がたまらない。そばをしっかり活かす旨いつゆ。天ぷら。具材のしっとりほっくり感は一歩譲るも、さっくりと揚げた衣は見事。蕎麦屋の天ぷらとしてつゆや蕎麦との絡みがかなり良いと思う。総じて、たまらない良いお店。
2017/12/10 更新
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カウンター席
ソファー席
座敷
旨い。
佇まい、店内の雰囲気、どれをみても良い。
老舗にありがちな重々しさは良い意味で無く、接客も含め、明るい。
新大久保の雑踏のなか、地元の方が静かに食事を愉しめるお店と感じた。
幅広く品をそろえており、肴で一献という楽しみ方が存分に出来る。
天せいろ注文。
そば。外二八。細めの綺麗な蕎麦。しっかりした歯ごたえは見事。つゆや、天ぷらのなかでも歯ごたえと香りを残す。
つけ汁。江戸っ子大好き濃いめ。骨太感がたまらない。そばをしっかり活かす旨いつゆ。
天ぷら。具材のしっとりほっくり感は一歩譲るも、さっくりと揚げた衣は見事。蕎麦屋の天ぷらとしてつゆや蕎麦との絡みがかなり良いと思う。
総じて、たまらない良いお店。