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獺(かわうそ)のお祭り
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kotsume_kawauso (男性・東京都) 認証済
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1回
夜の点数:4.0
日常の特別な日に幾たびか。佇まい、雰囲気、空気空間は、ハレの日にふさわしく、落ち着いたよいものを提供してくれます。ベテランさん達の接客も、肩肘張らず、程よく緊張感のある心地よいもの。若い方が増えているので、どこまで底上げできるかが、今後の楽しみかと。味わいは、佳く。出汁、味付け、彩り、食材、味わい深く、いつも一定以上高いレベルで楽しませてくれます。京懐石とはまた違う、何処か親しみやすい下町の味付けらしく、煮物など私好みの濃いめに感じるものも。酒やワインと、良き友と。ゆったり楽しい時間を過ごせる大切なお店。
2018/01/03 更新
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知人・友人と
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日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
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カウンター席
ソファー席
座敷
日常の特別な日に幾たびか。
佇まい、雰囲気、空気空間は、ハレの日にふさわしく、落ち着いたよいものを提供してくれます。
ベテランさん達の接客も、肩肘張らず、程よく緊張感のある心地よいもの。若い方が増えているので、どこまで底上げできるかが、今後の楽しみかと。
味わいは、佳く。
出汁、味付け、彩り、食材、味わい深く、いつも一定以上高いレベルで楽しませてくれます。
京懐石とはまた違う、何処か親しみやすい下町の味付けらしく、煮物など私好みの濃いめに感じるものも。
酒やワインと、良き友と。ゆったり楽しい時間を過ごせる大切なお店。