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昼の点数：3.8
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
比内地鶏づくし
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2024/06/29 更新
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本場の比内地鶏をいただきたくお伺いしました。全て串、そぼろ小丼ともたいへん美味でした。やはり、銘柄鶏の肉は歯応え、旨味とも最高ですね。料理の提案で面白いと思ったのは、レバーの串が無く、レバーペーストを薄切りのバケットに塗ったカナッペので提供してくれ、レバーが苦手な私も美味しくワインといただけました。