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サレオツで綺麗
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ペットはテラスで
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明るい清潔なダイニング
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今は飲茶だけ
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コースがお得
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ボーンチャイナ
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鉄観音
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ランチＢ、1800円
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飲茶と言えば三色餃子♪
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ニラ入り蒸し餃子
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野菜入り蒸し餃子
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フカヒレ入り蒸し餃子
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チャーシュー入り蒸し饅頭
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熱々のホクホク
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ピリ辛味
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メインは海鮮炒飯をチョイス
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パラパラでトビ子がプチプチ
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マンゴープリン
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美味し。甘し。
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2018年早春、三浦半島 葉山町の旅。
森戸神社にお参りした後は、参道の赤い鳥居近くで、ランチ～～♪
昨年オープンしたばかりの「森戸茶房 /モリトサボウ」。出来立てのホヤホヤ～～～♪
サレオツで 綺麗な建物。
ペット同伴は、屋根のあるてらす席でどうぞ。
この４月には、二階のバーもオープンするそうですが、今は、まだ、一階ホールで 飲茶のみ営業。
明るい 清潔な ダイニングホール。
ディテールまで、すべてが、綺麗です。かっこいいです。美しいです。飲茶のお店とは思えない洗練されたインテリア。
これぞ、まさに葉山～～ｗ
それもそのはず。設計したのは、ロンドンのＲ・ロジャース設計事務所で腕を磨いた、若き俊英。
建築家・W田氏。
調理しているのは、某有名ホテルの厨房で腕を磨いた厨子。
見たことのあるボーンチャイナの食器と料理だと思ったら、私の古い友人が、遠い昔、披露宴をしたホテルで 修業したのですね。（多分ネｗ）
温かみのある乳白色と滑らかな質感、美しい透光性。鳴海製陶のボーンチャイナの食器は、木のテーブルに 良く似合いますね。
目の肥えたお客様が多い葉山では、どんなお店も 一流で無いと生き残れません。
こちらのお料理は、流石に本格派。
本日のお茶は、熱々の「鉄観音」。歩き疲れた、冷えた体に嬉しい。これは、美味しです。
オーダーは、「ＬＵＮＣＨ Ｂ」、1800円（税込）。
何より良いのは、自然光が溢れる店内で、料理の写真写りが良いこと！
飲茶と言えば、点心。点心と言えば、三色餃子～～♪
ニラ入り蒸し餃子。口腔壁に吸い付くような 滑らかなプリンペロンな皮が、実に、美味し。
野菜入り蒸し餃子。冬が旬のカボチャですね。ステキ！
フカヒレ入り蒸餃子。この旨さは、もはや、メインディッシュですね～～ｗ
チャーシュー入り蒸し饅頭。蒸籠（せいろ）を、オープン！ 立ち昇る湯気。熱気が凄いッス！
熱々のホクホク。これぞ、点心と言うものです。
ピリ辛味に仕上げていますね。コース全体の中で、良いアクセントになってます。
メインディッシュは、３種類から選べます。海老入り餡かけそばが、イチオシのようです。チャーシュー入りつゆそばも 気になります。
チョイスは、海鮮炒飯。やっぱり、これだね～ｗ（意味不明ｗ）
見事なパラパラチャーハン。トビ子のプチプチが素晴らしい食感。
デザートは、色鮮やかな マンゴープリン。何と言う美しさ。。美味し。甘し。
すべて、お見事でした～～♪