2回
2025/12 訪問
ロースカツ定食はライス・味噌汁・キャベツ・お新香付。古き良き時代のトンカツ、旨し
2026/01/26 更新
2025/02 訪問
ロースカツ定食(180ｇ)。古き良き時代の王道のトンカツ
港区新橋駅前、再開発で建て替えが決まっている「 ニュー新橋ビル」をウロウロ。
そんなこんなで、4階の「とんかつ 明石」でブランチ。
１１時過ぎの開店直後なので、スンナリ入れましたが、正午近くになると行列ができます。
カウンター席とテーブル席で、全２０席ほど。
若くてチャキチャキの綺麗めスタッフ女子に促されてテーブル席へ。
卓上の調味料一式をチェック。
塩があるのは、高評価。
さて、ランチメニューです。
「ロースカツ丼定食」￥1800が美味しいとのことですが、、
ボリュームが常識超えとのうわさも聞きます。
チャレンジしようか、迷いましたが、、
結局、コールは、、
「ロースカツ定食（180ｇ）」。
ライス・味噌汁・千切りキャベツ・お新香付きで￥2000。
味噌汁は、赤出汁のナメコまたは、白味噌の豚汁を選べますが、豚汁。
熱い番茶から、順に登場。
素晴らしいボリュームで勢ぞろい。
圧倒されます。
まずは、定番のドロソースで、トンカツを・・
ご飯が甘く香る。
もちろん、美味し。
続いて塩で・・
これは、豚の脂が口の中で融けていく。
ああ、解けていく。
溶けていく
この豚、旨いなあ。
脂の不味い豚は、ただの飛ばない豚だが、この豚は飛んでる。
そして、練りガラシ。
本当に素晴らしい。
具だくさんの豚汁も、
ドレッシングで食べるキャベツも、
二種類のお新香も全て旨い。
王道のトンカツ。
スタッフのホスピタリティも上々。
古き良き時代のトンカツがここにある。
お見事( ´∀｀ )／ぽん
2025/02/12 更新
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「とんかつ 明石」。
JR新橋駅前の「 ニュー新橋ビル」４階にあります。
開店直後なので、スンナリ入れました。
カウンターとテーブルで２０席ほど。
若くてチャキチャキの綺麗めスタッフ女子に促されてテーブル席へ。
卓上の調味料に塩があるのが高評価。
ランチメニュー。
前回は「ロースカツ定食」￥2000を頂きましたが・・
ありゃまぁ、￥2200に値上がりしています。
少し迷いましたが、結局コールは、、
前回と同じ「ロースカツ定食（180ｇ）」。
ライス・味噌汁・キャベツ・お新香付き￥2200。
味噌汁は、赤出汁ナメコ、または白味噌豚汁を選べますが、豚汁をコール。
熱い番茶とお新香から登場。
素晴らしいボリュームでメインディッシュが来ました。
圧倒されつつ、記念写真。
まずは、塩でトンカツを・・
脂が口の中で融けていく。
ああ、解けていく。溶けていく。
ご飯が甘く香る。
美味しだわぁ。
続いて、練りガラシで・・・
この豚、本当に脂が旨いなあ。
脂の不味い豚は、ただの豚だが、この豚は凄いね。
そして、定番のドロソース・・・
本当に素晴らしい。
具だくさんの豚汁も、山盛りのキャベツも、二種類のお新香も全て旨い。
スタッフのホスピタリティも上々。
古き良き時代のトンカツがここにある。
お見事( ´∀｀ )／ぽん