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昼の点数：-
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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1+1=4
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2018/08/15 更新
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仕事でいつも店の前を通過する度に、気になっていたお店。
人気のお店だとは知っていたのですが、今回はお盆中にしかも予約なしでお邪魔しました。
イタリアンのランチと言うと、一人1000円位でいただけますが、こちらはそれと比較すると高めです。
しかし、一度料理をいただけば、そのコストも決して高いものではないと感じました。
オーナーの接客・パフォーマンス・そして1+1=2ではない料理に感動♪
イタリアでは定番メニューなのかも知れませんが、自分には1品と言う括りが出来ない程の
深さを実感しました。
いつもはどうかはわかりませんが、この日はオーナー一人でオーダーとりから、調理・配膳・料理の説明・電話応対をこなしてましたが、どの業務においても手を抜く事が全くなく、丁寧な対応をなされていたのが素晴らしいと感じました。
結果、ランチに1時間半を要しましたが、時間うんぬんより、来店したお客様に最善の対応をしようとする姿勢に脱帽しました。
勿論料理も全てとても美味しかったです。
自家製のパンに至っては、思わずおかわりしてしまいました(笑)
絶品だったのは、「馬車に乗ったモッツァレラ」 これはマジでドハマリ！(笑)
最近、若いシェフのイタリアンのお店が増えて来ています。
腕のいいシェフ（店）は沢山います（あります）が、こちらのお店には他店舗では味わえない程の素晴らしさがあると感じました。
また是非食べにお邪魔します！
内陸からはるばる食べに行くだけの価値は充分ありました(^^)